海參不適合哪些人群吃

　　1、雖然海參的營養價值比較高，但是並非所有人都可以吃海參，對於兒童來說，由於身體尚未發育完全，並且年齡比較小，因此不適合吃海參。海參中富含的蛋白質及微量元素可能會引起兒童出現消化不良等症狀。

　　2、海參中含有大量的蛋白質，所以脾胃虛弱的人不宜吃太多的海參，否則會引起腸胃不適，或者是消化能力降低。

　　3、海參屬於海產品、海鮮的一種，對海鮮過敏的人，不能吃海參，以免發生過敏症狀。

　　1、感冒患者不能吃燕窩，因為燕窩有促進細胞分裂的作用。癌症病人也是不能吃燕窩的，燕窩中含有豐富的蛋白質。

　　2、對蛋白質過敏的人群也不能吃，並且燕窩中含有的蛋白質不容易消化。

　　3、所以身子太虛的病人不適合吃燕窩，而體質較寒的孕婦不宜吃，腸胃不好的人也不能吃燕窩。

　　1、幼兒不能吃海參，海參中的蛋白質以膠質蛋白為主，這種蛋白很難被嬰幼兒完美的利用吸收。因此，對於小孩來說，海參的價值很低。不過，身體虛弱的兒童可以適當的吃一些，可以起到很好的滋補作用。

　　2、肝腎功能不好的人，海參中富含有非常高含量的蛋白質，這會加重我們的腎臟負擔。此外，肝臟疾病患者也應該適當的食用海參，否則的話會給肝臟增加很多的壓力。

　　3、尿酸高的人，海參在我們人體中的代謝，很可能產生很高的尿酸，如果不能及時排出，會讓我們的關節中形成尿酸鹽結晶，加重患者的病情。因此，高尿酸的人，或是已經患有關節炎和痛風的人，一定不能吃海參。

　　4、脾虛痰多的人，因為海參還有大量的蛋白質,且以膠原蛋白的形式存在為主,因此脾胃虛弱的人吃海參可能引起腸胃不適，消化能力降低。對於這種情況不妨先調理一下脾胃，待腸胃功能恢復後再食用海參。

　　5、肝火過旺的人，肝火過旺的人不宜吃海參。海參屬於大補之物，富含各種營養元素，如果本來就是肝火很旺的人，在吃了海參之後，無疑是火上澆油，會使上火症狀更加嚴重。