海參五穀粥怎麼做

　　1、材料：鮮海參或發好的海參一隻、南瓜三分之一塊、紅小豆及花豆共一湯勺、小米、大黃米、小玉米碴子各一平湯勺。調料：高湯四大碗 （需提前褒制）

　　2、紅小豆提前晚上洗淨泡上，第二天早上用水煮熟待用；

　　3、將各種米洗淨，加了高湯大火煮開小火熬熟；

　　4、海參用清水煮5分鐘，撈出待用；

　　5、南瓜切塊上屜蒸熟，去皮用料理機打成泥（或用勺子碾成泥），加入已熬熟的米粥中，將海參及豆類也加入其中，中火煮稠，即可食用。

　　1、食材:泡發的海參，搓洗乾淨的大米，還有蔥，姜。

　　2、將菜，姜切碎，海參也切碎。

　　3、炒鍋倒少許的橄欖油，油熱倒入蔥姜煸炒出香味。

　　4、將切好的海參倒入鍋裡，再倒一點料酒和耗油翻炒3-5分鐘。

　　5、鍋裡倒入適量的水，加半勺鹽和適量的雞精粉燒至微開。

　　6、將炒鍋裡微開的水倒入電飯煲，水量要達到圖上的位置，大約在2000毫升左右。

　　7、電飯煲插上電源，按鍵撥到粥/湯健，按加熱開始熬粥，大約熬40分鐘就可以拔出電源，然後再燜10分鐘就可以喝粥了。

　　8、熬好的海參大米粥，清淡的香味。

　　9、盛到碗裡，加一點香菜碎，香菜只切莖部。

　　1、水發海參1個、大瑤柱8個、大蝦仁10多個、糯米1杯、大米1杯。

　　2、做法：糯米和大米的比例是1:1,淘洗乾淨，加3倍的水。大火燒開，轉小火慢燉。海參，瑤柱，蝦仁準備好。全部切小顆粒，粥熬到粘稠。

　　3、加入少許薑絲，加入所有海鮮，轉大火燒開，滴入幾滴香油，加入點蔥花，鹽調味，出鍋。