1、提高免疫力，防止感冒。
2、均衡營養，滋補身體。
3、調節情緒，保護心腦血管。
4、有效補充體力，緩解疲勞。
5、補肝益脾，保護視力。
海參燉雞製作方法：
材料：海參30克、雞1只、香菇、姜。
步驟：
1、將海參用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、發脆，用刀颳去焦黑的一層，見到深褐色為止；
2、放在涼水中浸泡2天，待參體回軟後，上鍋煮五分鐘；
3、開肚掏出腸肚和雜質，用清水洗漂乾淨；
龜蛋能吃。龜蛋是一種高蛋白、低脂肪、低糖、低膽固醇的營養價值很高的食物。
龜蛋中蛋白質含量是雞蛋的大概１.８倍左右，鈣的含量是雞蛋的４倍左右，核黃素的含量是雞蛋的２倍左右，對人體健康不利的膽固醇的含量只有雞蛋的九分之一，總糖是雞蛋的十六分之一，總脂肪是雞蛋的二分之一。
龜蛋的吃法：
將烏龜蛋洗淨，無須去外殼，放入水中煮，並加入少許鹽，再撒入少許茶葉，煮至水沸騰二分鐘左右，去外殼即可食用。
龜蛋煮熟仍呈液態營養價值很高，但由於其構成成分與雞蛋有所不同，其蛋白質的含量遠高於雞蛋和鴨蛋，所以一般很難凝成固體。往往因此以為烏龜蛋沒有煮熟，而實際上已經熟了，可不要丟掉。
食用花生可降低膽固醇。促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。 醋能降低血脂，預防血管硬化，降低血壓；有解毒及促進新陳代謝的功能，有抗菌殺菌作用。還有增進食慾、促進消化、殺菌等功效，尤其是對過鹹、過膩的食品，加上點醋可降鹹味，減少膩感。
楓糖的主要成分為蔗糖和水，同時含有少量其它形式的糖分。楓糖中含有少量的蘋果酸，使得楓糖的味道略帶酸味。楓糖中的礦物質含量相當低，主要為鉀和鈣，鋅和錳的含量雖低，但對於人的營養需求來說仍顯得相當可觀。
楓糖中的氨基酸含量達到可檢測到的水平，這可能是晚熟楓糖口感更醇厚的原因。楓糖中亦含有其它揮發性的有機物 ...
1、蒲公英是一種寒性的食物，具有良好的清熱功效，可以用來治療血熱、中暑等疾病，還可以有效地降肝火，但是蒲公英不宜多吃，否則會造成脾胃虛寒。
2、蒲公英還有消炎止痛的功效，可以用來治療各種的炎症，例如支氣管炎、肝炎、盆腔炎或者是扁桃體炎等。 ...
1、有清熱涼血、通便止瀉以及止血散瘀的作用；
2、有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老；
3、對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效；
4、有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度；
5、可促進 ...
1、松花蛋的製作方法決定了松花蛋中含有非常豐富的礦物質，能有效的促進消化吸收，提高人們的食慾；
2、因為松花蛋是利用石灰等強鹼性物質製作而成，所以自然能夠中和胃酸，對胃酸引起的胃痛或胃病有一定的緩解作用；
3、松花蛋還具有一定的清涼消暑的作用，而且松花蛋的做法基本都是涼拌或者直接加一些調料就食用的 ...
蘇麻油對人體的好處：
1、延緩衰老：麻油中含有豐富的抗衰老的維生素E，它具有促進細胞的分裂，延緩其衰老過程的功能。
2保護心腦血管：麻油中含有百分之四十的亞油酸棕櫚酸，易被人體吸收，對軟化心、腦血管有較好的效果。
3、潤腸通便：對大便乾燥者和老年習慣性便秘患者，只要早晚空腹喝一口麻油，會有意想 ...
漢堡的壞處：1、一個巨型漢堡會佔到一個人全日近半熱量需求，脂肪更近乎超標，長時間進食會導致肥胖、高血脂、高膽固醇等健康問題。
2、易上火，經常吃會導致營養不良，缺少維生素。
3、尤其是青少年不宜過多食用快餐食品，長期食用漢堡，成年後變胖的可能性就會大大的提高。 ...
中醫認為竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。尤其是江浙民間以蟲蛀之筍供藥用，名“蟲筍”，為有效之利尿藥，適用於浮腫、腹水、腳氣足腫、急性腎炎浮腫、喘咳，糖尿病、消渴煩熱等，嫩竹葉、竹茹、竹瀝均作藥用。
1、開胃健脾竹筍獨有的清香，具有開胃、促進消化、增 ...