海參貼著內壁的白線是海參筋。
海參筋又叫桂花棒，是海參的神經系統，包括海參的肌肉和部分體壁，海參主要靠他們的收縮和舒張來運動行走，產量及其稀少，六十斤幹海參僅出一斤淡幹海參筋，由於海參筋的顏色和桂花的顏色非常相似，故稱“桂花棒”。 海參筋同時也是海參生命細胞再生的根本。在日本把海參筋當作“海參中的海參”。
白線為白色的溢流管。溢流管最主要的作用是排水，當太陽能熱水器裡面的水位達到最高的時候，如果用水量不大，遇到連續晴天水箱內的水溫會不但增高，受熱膨脹的原理會溢流一點水。而且當電磁閥壞了，不斷上水的時候，水就從溢流管流出。
幹海參發白是正常的現象，因為海參屬於海產品，表面有大量鹽分，在潮溼的空氣接觸時就產生吸附以及反應，就會在海參表面形成白色的物質，這物質是鹽霜。食用時洗掉即可。
海參的營養價值：海參高蛋白，低脂肪，低糖且富含各種人體必需的氨基酸、維生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在幹品中黑乳參蛋白質含量最高達91.20%，其它種類多在80%左右；梅花參脂肪含量最高達3.7%，其它種類多在1%以下；刺參糖類含量最高達13.2%，其它種類均在3%以下。蛋白質是生命活動的物質基礎，也是構成人體的主要物質；脂肪和糖類則是人體主要的能源和熱源。
海參體內含有18種氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸和穀氨酸含量遠遠高於其它氨基酸。另外，刺參的必需氨基酸含量明顯高於其它海參。氨基酸是合成蛋白質的物質基礎，具有極高的營養和藥用價值。
幹海參在加工蒸煮的過程中，要用到高濃度飽和鹽水，將海參體內的水分最大限度的吸取出來。然後會進行晾曬，將海參多餘的水分蒸發到極致，保證海參乾燥。因此會有白色殘留。
正常的幹海參，外表有點泛白是很正常的，因為海參本身加工過程中就會殘留鹽。如果海參看起來都黑黑的很好看，其實更多的時候是在裡面加了新增劑（如糖 ...
1、海參肚子裡面的這個白色條狀物其實是海參的內筋，又名海龍絲，相當於海參的神經系統，包括海參的肌肉和部分體壁，海參就是靠內筋收縮和舒張來行走的。顏色一般有白色，淺黃色，淺綠色等，主要和加工工藝有關係，加工的時候海參液倒灌可能會對內筋染色。
2、海參內筋是海參皂甙（海參素）含量最高的部位，海參皂甙的藥用 ...
led燈接入的白線是零線。
零線：是變壓器二次側中性點引出的線路，與相線構成迴路對用電裝置進行供電，通常情況下，零線在變壓器二次側中性點處與地線重複接地，起到雙重保護作用，零線是在極限與配合圖解中，表示基本尺寸的一條直線，以其為基準確定偏差和公差。 ...
刺參的話是分為六排刺和四排刺的。海參刺參的排刺之分從頭數到尾的話，是四排刺，從邊上多出來的不是完整的兩排刺，就可以說成是六排刺。
海參價格的話，跟年限跟海參品種有關，一般年限長的海參價格高。品種的話，就目前而言，刺參是所有海參中營養價值最高的海參，價格要比別的海參價格要高。 ...
海參裡面的筋是可以吃的，它叫做海參皂角，是海參的神經系統，是由豐富的蛋白質和膠原蛋白組成，且口感軟滑味道鮮美，是吃海參的人必吃的一種東西，同時海參筋對於提高人體免疫力，補腎壯陽，預防癌症這幾個方面有著非常好的效果。 ...
從魚的鰓後面的位置用刀切一刀，再在魚尾巴前劃一刀，會看到魚肉中有一條白線，用手揪住這跟白線，邊揪邊用刀背拍打魚身，這樣魚的腥線就取出來了，另一面也這樣操作。 ...
1、海參肚子裡的筋能吃。 很多人烹飪海參時都會去掉海參肚子上白色的筋，他們認為這多半是海參的血管或海參的消化腸道，不是很乾淨，而餐廳的大廚們也會去掉，主要是海參的筋在烹飪過程中會脫落，影響海參的美觀，其實這海參的筋完全能吃，還有很高的營養價值。
2、海參的筋漁民們把它叫做“海龍絲”，含有豐富的海參素， ...