海帶和蓮藕山藥能一起吃嗎

　　一、海帶、蓮藕和山藥可以一起吃，能用來煲湯。

　　二、海帶蓮藕山藥湯的做法：

　　食材：藕一百克、海帶一百克、山藥一百克、蔥兩根、姜五克；

　　調料：鹽五克、料酒十毫升、醋十毫升。

　　方法步驟：

　　海帶打成結，山藥去皮切厚塊，蓮藕切成塊、蔥切成段、姜切成片；將蓮藕、海帶、山藥、蔥段和生薑都加入其中放入高壓鍋中；將所有食材放入高壓鍋後，加入適量清水，蓋鍋蓋通電；將高壓鍋按鍵撥到煲湯處，時間大約加壓十五分鐘左右；十五分鐘後，將高壓鍋解壓後開啟鍋蓋即可食用。

　　海帶和雪蓮果不能一起吃，雪蓮果不宜與寒性食物同食，雪蓮果就屬於寒性食物，而且還是屬於大寒類的水果，因此在食用雪蓮果的同時不宜食用其他寒性的食物，而海帶就屬於寒性食物，此外雪蓮果不宜和高蛋白食物同食，蛋白類食物在食用之後需要經過胃酸奶、胰液等消化分解，再經過腎臟和肝臟進行代謝才能轉化為人體內部的蛋白質，整個過程對胃腸道的功能要求都很嚴格，雪蓮果屬於大寒性的水果，在食用之後會引起脾胃的虛寒，降低胃、胰腺、腸道的功能，減少消化液的分泌，影響蛋白質的消化吸收，也會因此引起腹瀉。

　　蝦和白山藥能一起吃，山藥的爽脆可以吸收蝦的鮮腥味,以至於兩者的味道都得以昇華。

　　山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉的功效。