海帶能和白糖一起吃嗎

　　做法：

　　材料準備：海帶250克，白糖適量；

　　1、將海帶洗淨切絲後，用開水燙過撈出；

　　2、用適量白糖和海帶拌好醃製3天，即可食用；

　　海帶拌白糖尤其適合於咽乾心煩、手足心熱等陰虛內熱的慢性咽炎患者， 食用白糖醃海帶症狀得到明顯緩解後，不宜立刻進食油膩、麻辣的東西，以免產生刺激，同時保持一段時間進食清淡的飲食，即可避免咽炎復發。

　　1、海帶可以和牛肉一起吃的。在食物性味上,海帶味鹹,性寒,而牛肉味甘,性平,兩者互不衝突,可以同食。在營養成分上,海帶主要含有水分、蛋白質、膠質、海帶多糖,維生素,氨基酸和多種礦物質等,牛肉中主要含有蛋白質、脂類、維生素、以及鈣、磷、硒、鎂、鉀等微量元素,兩者之間的成分並不相剋。因此可以一起食用。

　　2、牛肉中含有豐富的蛋白質,而海帶中含有多種微量元素,食用有利於促進生長髮育,並且為機體補充能量,可以一定程度上提高免疫力。健脾養胃，牛肉入脾、胃經,味甘,具有保健脾胃的作用,而海帶中的有機酸可以幫助消化食物,因此具有很好的健脾養胃的作用。強健筋骨，牛肉中蛋白質含量較為豐富,加之牛肉和海帶中都含有不少的鈣離子和磷元素,因此食用具有強健筋骨的作用。

　　海帶含有人體所需的碘，可治療碘缺乏而引起的病症。它還有降壓、防動脈硬化、通便、促進有害物質排洩、減肥等作用；生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效，有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等，且有利尿和促進血液迴圈的作用 。

　　海帶和生菜一起吃不會相剋，不會有副作用，而且可促進鐵的吸收。