需要海蛇幹約80克。
材料:海蛇幹半條約80克、老母雞半隻約750克、黨參5克、黃芪4克、玉竹4克、枸杞3克、紅棗少量、香菇4個、酒少量、姜5克。
做法:1、雞肉洗淨加鹽醃製15分鐘,海蛇幹用開水浸泡30分鐘,把黃芪黨參等煲湯配料洗淨泡開備用;
2、把醃好的雞肉放進燒開水的鍋中,無血色後撈出瀝乾;
3、泡好的海蛇幹撈出刮掉蛇皮上面的細小鱗片,切段;
4、把雞肉海蛇幹放入燉鍋中,加入泡好的配料,加入姜,及少量的酒,先大火燉開,為保證湯的清澈,燒開時用勺子撈出些漂浮的渾濁泡;
5、燒開後用小火再加燉1到1、5個小時即可。
用幹海鱔煲湯的方式有很多,因個人的喜好不同,對煲湯方式的選擇也不同,以下列舉其中一種幹海鱔的煲湯方式。
所需材料有海鱔肚,節瓜,魚尾,花生和黃豆若干,姜兩片。
做法如下。
1、海鱔肚提前一晚用水浸泡好。
2、節瓜刮皮洗淨後切段。
3、魚尾洗淨,用鹽和酒醃製,放入鍋中煎透。
4、將魚尾除外的材料放入煲中,加入清水,大火煲滾後再放入魚尾轉慢火煲兩小時,放鹽調味便可食用。
太子參煲湯是一件很食療的補品,孕婦喝了太子參煲湯是有助於安胎的,因為太子參煲湯對氣血不足以及身體無力的人是有很大的幫助的,具體可以看看小編帶來的介紹。
太子參煲湯孕婦能吃嗎
能吃。
太子參有補氣生津、健脾益肺功效,孕婦適當服用有助於安胎,同時對孕期的氣血不足、身體疲乏無力等現象也有改善作用,因此太子參煲湯孕婦能吃。
只不過太子參如過量服用,可以引起胸悶、腹脹、口乾、食少、心煩,甚至有食慾減退和血壓下降等症,所以太子參煲湯孕婦不要吃的太多。
太子參煲湯多大的孩子可以吃
8歲以上。
一般來說,太子參是一種滋補類的藥材,人體食用後對健康很有好處,但孩子如果太小的話,內分泌還不穩定,食用後很容易產生一系列副作用,比如影響內分泌的穩定,引起內分泌失調,出現食物中毒症狀等,因此太子參煲湯,一般在孩子長到8歲後,才可以在專業中醫的指導下,適當服用一些。
太子參煲湯一次放幾根
2-5根左右。
太子參作為一種中藥材,如過量服用,很容易引起一些副作用,而且太子參味苦,在煲湯時如果放多了的話,很容易影響口感,因此太子參煲湯的用量,要有所控制。
而根據中醫記載,太子參一天的用量是10-15克左右,從個體上來說,一根太子參的重量在2-5克左右,因此太子參煲湯一次放2-5根左右即可。
兩人吃芹菜肉餡餃子放500克肉即可。
芹菜肉餡餃子製作主料:豬肉500克,芹菜200克,薑片3片,鹽適量,料酒適量,芝麻油適量。
具體制作方法如下:
芹菜去葉後洗淨控水,豬肉以熱水洗淨後去皮備用;將豬肉稍剁碎後放入薑末後剁為蓉狀;芹菜切為小丁後放入容器中加適量芝麻油拌勻;將肉末與芹菜 ...
1、用料:蟶子幹10只、肋排或腔骨50g、姜少許、料酒(米酒)少許、鹽少許。
2、首先要準備好煲湯的鍋具,推薦紫砂內膽的電燉鍋,帶預約功能的更方便。只有隔水燉煲出的湯才會清澈見底。
3、把切成顆粒的排骨放沸水中焯一下,撈起後放水龍頭下用涼水衝一會,以去除白沫,保持湯質清澈。
4、將排骨,蟶子幹 ...
1、海馬屬於補品,是一種經濟價值較高的名貴中藥,具有強身健體、補腎壯陽、舒筋活絡、消炎止痛、鎮靜安神、止咳平喘等藥用功能,特別是對於治療神經系統的疾病更為有效。但對於小孩子來說有點過補,還是不建議給孩子喝,寶寶太小了,本身身體比較虛弱,太補的東西,它反而容易虛不受補的,並且可能會影響到孩子正常的內分泌環境 ...
煲湯用鮮人參挺合適的,鮮人參可煲湯、泡酒、炒菜都可以,做獨參湯也是不錯的選擇,推薦一款人參大棗燉烏雞的做法,首先是製作材料。主料:烏骨雞500克;輔料:有機鮮人參一支,棗(幹)50克 ;調料:姜5克,鹽3克,味精1克。做法:1、烏雞剁成塊,用水衝淨血汙;2、鮮人參、大棗分別用水洗淨;3、鍋內放水燒開,把洗 ...
1、未成年人。未成年人兒童是不適宜多吃的,因為海參屬於膠質蛋白很豐富,有一些海參的保健品孩子完全不可以吃的,這樣會容易導致兒童的消化功能問題,因為吸收的不完全會引起諸多的胃腸道疾病,這樣對孩子的胃腸道的負擔會加重。
2、類風溼的病人。有一些類風溼的病人是不應該多吃的,類風溼的病人經常吃還容易加重病情的 ...
花旗參煲湯後能吃,溶解在湯裡的營養只是一部分,還有很多還是存在於花旗參固體上的。
西洋參是五加科人參屬多年生草本植物,別名花旗參、洋參、西洋人參,原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,中國北京懷柔與長白山等地也有種植。
加拿大產的叫西洋參,美國產的叫花旗參,服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、 ...
1、將蠔乾肉洗乾淨後瀝乾水分,然後將其切碎。
2、將火腿肉、玉蘭片、冬菇分別洗淨,都切成片狀。
3、將蠔幹、冬菇、玉蘭片各用開水焯一下。
4、鍋燒熱後放入雞湯、料酒、醬油、薑片、鹽,並用大火煮沸。
5、加入火腿、冬菇、玉蘭片、蠔幹煮10分鐘左右。
6、加入適量味精和少許胡椒粉即可。 ...