海蠣炒紫菜的做法：
材料：海蠣400克，紫菜30克，油適量，鹽適量，醬油適量，蒜苗1根。
步驟：
1、海蠣洗乾淨，瀝乾水。
2、紫菜洗乾淨瀝乾水。
3、起油鍋，下蒜白爆香。
4、下海蠣翻炒。
5、下醬油。
6、下紫菜翻炒，蓋上蓋子燒煮2到3分鐘。
7、嘗下味道不夠再下點鹽巴，下蒜苗，翻炒起鍋。
8、盛盤即可食用。
1、紫菜泡軟剪碎，胡蘿蔔切絲，香蔥切末，海蠣洗淨瀝乾，生花生米洗淨。
2、加入鹽、生抽、雞粉、白胡椒粉適量，充分攪拌。
3、加入番薯粉，繼續充分攪拌。
4、把加入的材料攪拌均勻。
5、起油鍋，把菜倒入，炸熟。
6、取出，將油瀝乾即可了的。
1、五花肉幾片就好了，不用多，蒜苗切小段，蒜白和葉子分開，辣椒切小段，辣椒可有可無，就是好看。
2、海蠣要選石頭海蠣，個頭小，顏色偏濃，味道比較甜。
3、紫菜些許泡開，紫菜一定要頭水的，才會鮮嫩好吃。
4、鍋底放一點點油，一點點鹽，下肉片，煎到金黃色，油不要多哦，肥肉會出油的。
5、下蒜白段，也煎至金黃色，下海蠣，隨便翻兩下，海蠣是很容易熟的，這步不用太久。
6、將紫菜放入，紫菜會帶點水，不用再放水了，這個時候可以加鹽調味，鹽一定要化開，很容易藏在紫菜裡。
7、紫菜很容易熟的，幾分鐘就可以加蒜葉和辣椒了，然後就起鍋。
1、清炒紫菜的做法：準備紫菜，把紫菜用溫水泡開，然後用剪刀剪碎；起油鍋加入紫菜，翻炒均勻，加入鹽和生抽，再加入一些白糖，翻炒均勻，炒好後就可以出鍋了。
2、紫菜營養豐富，含氨基酸種類多，數量大，含碘量很高，並且紫菜中維生素A、B、C和碘、鈣、鐵、磷、鋅、錳、銅等元素也很豐富，更優的是紫菜中被人們比喻為 ...
準備材料：紫菜３張、芝麻３０克、鹽６克、花生油２５克。
1、紫菜餅取三張撕碎，碎一點，用油拌好紫菜碎。
2、鍋燒製溫熱，倒入拌好的紫菜碎，中火翻炒，至紫菜微微變綠加芝麻繼續翻炒，至全部變綠後加鹽。
3、愛吃甜的可以加點糖低脂低卡零食。
4、出鍋即食，注意做好後吃不完要放在密封盒保鮮。 ...
1、先是處理甲魚，把肚子剖開，洗乾淨。
2、把香菇浸泡一小時，並洗乾淨。
3、把洗乾淨的甲魚切成小塊。
4、甲魚要先放在熱水裡燒一下，把泡沫泡出來。
5、把生薑等調料放入油鍋裡。
6、倒入甲魚翻炒。
7、翻炒五分鐘後，加入紹酒和清水。
8、把火腿肉切成小片。
9、把香菇、火 ...
1、牡蠣肉1盤、雞蛋1個、花生油適量、食鹽適量、料酒適量、澱粉適量、番茄醬適量、麵包糠適量。
2、做法：鮮牡蠣肉洗淨後，瀝乾水分放入容器裡。
3、加少許鹽、料酒醃製片刻。
4、雞蛋打散、生粉、麵包糠放碟子裡備用。
5、將牡蠣逐個裹上生粉，然後在雞蛋液裡蘸一下，再滾上一層面包糠。
6、鍋 ...
1、食材：菜豌豆適量、香腸適量。
2、菜豌豆處理好以後備用。
3、香腸切片備用 放一點點油後小火放入香腸煸炒，等待香腸出油。
4、盛出香腸備用。
5、放入菜豌豆翻炒，適當放鹽。
6、菜豌豆炒熟以後放入香腸翻炒兩下出鍋，菜豌豆炒香腸就做好了。很清香的一道菜非常好吃。 ...
1、辣椒適量，菜花適量，糖適量，食用油適量。
2、首先將新鮮辣椒切好，在碗中放入糖和醬油備用。
3、然後熱鍋熱油將辣椒炒至七八分熟即可盛出來。
4、熱鍋熱油翻炒菜花並加入調好的料汁煮一會。
5、最後將煮好的湯汁澆灌在辣椒上即可食用。 ...
1、材料：菱角500克，蔥 少量，食用油適量，鹽適量，味精適量。
2、菜場買來的菱角，首先要剝掉皮，把菱角的果肉擇出來放好。蔥切蔥花備用。
3、把擇好的菱角洗淨，放在熱水中燙一會，然後撈出，把果肉上的一層表皮去掉。
4、鍋中放油，撒些鹽在油中，燒熱。倒入菱角，翻炒。
5、往鍋中加水，蓋上鍋 ...