海貝冷凍儲存可以嗎

　　可以，但儲存時間以便不能過長。

　　1、海貝屬軟體動物，種類繁多。用途可分為食用貝和觀賞貝兩大類。食用貝產量較大的有大馬蹄螺、籬鳳螺、歷來磲等。

　　2、海貝肉質鮮美，已屬佳品，其閉殼肌更是海產天然食品中的極品，食吃時撕成細條絲狀，一絲入口，久嚼不爛其味的尤鮮。

　　3、海貝先用水洗淨，然後清蒸，也可以用清水煮著吃，因為海鮮本來就比較鹹所以最好不要加鹽。如果覺得清蒸和水煮比較腥，海貝可以炒著吃放點幹辣椒，也很好吃，炒的時候要帶殼炒。 清蒸是吃海貝等海鮮最好的方法，因為這樣養分不易流失，還能吃到海鮮的原汁原味。

　　1、能冷凍儲存。

　　2、無論是活的海螃蟹還是熟的海螃蟹，都能放入冰箱冷凍室儲存，因為冰箱冷凍層溫度較低，海螃蟹在一個零下十幾度的環境下，幾乎沒有細菌等微生物滋生，能起到抑制螃蟹中菌類和寄生蟲的活性，延緩其自身蛋白質的降解，可較好的維持海螃蟹的新鮮度，被凍過的海螃蟹只需解凍後烹飪就能繼續食用，營養成分和味道幾乎沒多大改變，依舊滋味鮮美，肉質細嫩，可放心食用。

　　海麻線可以冷凍儲存。

　　海麻線為繩藻科植物繩藻的藻體，海麻線營養豐富，而且將海麻線放入冰箱中進行冷凍儲存的話，可以有效地抑制細菌的滋生，從而使海麻線的存放時間增長。

　　海麻線藻體呈灰黑色至黑褐色，細長呈繩狀，直徑1.5-3.0cm。常扭曲成束，單條無分枝，兩端逐漸窄細。體表密佈細長縱皺紋；有明顯節段。質脆，易折斷，斷面不平坦；藻體上部中空。氣微腥，味鹹。