海馬可以和淮山、茨實、蓮子、太子參等一起煲湯,也可以加骨頭或者是雞一起煮著食用,這樣具有補腎的功效,如果和當歸、川芎、紅花、天麻、黨參、枸杞、杜仲、棗皮、灸黃芪一起煲湯喝也是可以的,但是注意食用要適量。
海馬可以和淮山、茨實、蓮子、太子參等一起煲湯,也可以加骨頭或者是雞一起煮著食用,這樣具有補腎的功效,如果和當歸、川芎、紅花、天麻、黨參、枸杞、杜仲、棗皮、灸黃芪一起煲湯喝也是可以的,但是注意食用要適量。
紅參須煲湯的功效:對人體有補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智的功效。具有溫補、滋潤、強壯、強精、保溫、增強視力,安定精神等作用。
紅參須煲湯的做法:
主料:雞腿200克,紅參20克。
輔料:鹽適量,紅棗5個,枸杞子10克。
步驟:
1、雞腿肉一塊;
2、把雞腿洗淨切塊;
3、把雞腿肉飛水;
4、紅棗杞子洗淨備用;
5、紅參須用水洗;
6、鍋內加水,把湯料都放進鍋內,大火煲開;
7、再關小火,慢燉90分鐘;
8、下點鹽調味即可。
一.石參根滋陰腎湯
1、滋陰補腎湯本草綱目中記載石參根:溫補腎陽、滋陰、清肝去溼,對失眠、多夢有一定療效。
2、材料:石參根。
3、配料:雞或豬骨烹調方法:先將肉類飛水,然後加入湯料,大火煲開後用文火煲1、5至3小時,落鹽調味即,適合3至5人享用。
二.滋陰補腎湯滋陰補腎的雙耳湯
1、滋陰補腎湯功效:滋陰,補腎,潤肺。
2、材 料:木耳、銀耳各10克,冰糖30克。
3、做法:將木耳、銀耳用溫水泡發 (木耳若太大塊,可撕成小塊),揀去蒂及雜質, 洗淨放鍋內。加清水3杯煮沸後,用小火煮1小時,加入冰糖即可。
三.滋陰補腎湯
1、服法:早晚各服1次,需久服。
2、按語:木耳滋陰、養血、潤燥作用特強,適用於陰虛津虧血燥所致的皮膚燥裂狀,如魚鱗、口乾舌燥、大便秘結等症。
四.滋陰補腎湯滋陰補腎之甲魚滋腎湯
1、原料:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
2、做法:將甲魚宰殺後,去頭、爪、內臟、甲殼,洗淨,切成小方塊,放入鋁鍋內,再放入洗淨的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。
3、功能:滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞滋補肝腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。