海鮮玉米粒怎麼做好吃
仙貝海鮮怎麼做好吃
1、仙貝200克,白蘿蔔1個,蝦仁200克,蔥適量,生抽適量,蒜頭適量,蠔油適量,醋適量,白芝麻適量,糖適量,料酒適量,白胡椒適量,鹽適量,玉米澱粉適量。
2、仙貝和蝦仁洗乾淨濾水。料酒5克、白胡椒碎、鹽一茶匙,一起捏一下。
3、加入玉米澱粉後,攪拌均勻後靜置待用。
4、蘿蔔去皮,切片,焯水。焯水時間長一點,蘿蔔八九熟後再撈出。
5、把蘿蔔片鋪在盤子底部。
6、蘿蔔上面鋪上醃製好的蝦仁仙貝。
7、水開後大火蒸煮約15分鐘,熟了就好了。
8、蒸煮的時候,準備湯汁。蠔油、生抽、糖、醋都攪拌均勻,大蒜切末,蔥切末。
9、把蔥末撒在蒸熟的蘿蔔蝦仁仙貝上
10、起個新鍋,熱油爆香蒜末。
11、倒入調好的調味汁撒上白芝麻,煮開。
12、把煮好的調味汁直接均勻倒在蝦仁仙貝上即可。
海鮮怎麼做好吃又簡單
1、辣炒蜆子做法:蔥姜均切長絲、紅椒切段。滾油時將蔥薑辣椒入鍋煸炒。再將吐好沙子洗淨的蜆子 入鍋翻炒,放入鹽雞精適量,糖少許,料酒半匙。
2、大蝦做法:鍋內放入清水,薑片,香蔥打成結,料酒燒開水燒開後放入處理好的(剪去須腳,挑去蝦線)蝦,蝦放入後,用中火煮1分鐘即熄火將蝦撈出瀝淨水準備好喜愛的調味料蘸來食即可
海鮮玉米粒怎麼做好吃
好吃的海鮮玉米粒做法:
1、準備食材,蝦仁100克、魷魚150克、玉米粒150克、花生油15毫升、鹽適量、胡蘿蔔30克和大蒜10克。
2、將鍋用小火加熱,之後在鍋中放入適量的食用油。
3、待油有些微熱時放入蝦仁,連續翻炒至蝦仁兩面變為金黃色。
4、.加入魷魚,待魷魚變色之後放入胡蘿蔔與玉米粒,最後連續翻炒幾下。
5、在鍋中放入適量的鹽,攪拌均勻之後即可出鍋,好吃的海鮮玉米粒即製作成功。
幹玉米粒怎麼做好吃
臘腸蘿蔔乾玉米粒
用料:幹玉米粒適量、青豆適量、胡蘿蔔適量、幹蔥頭適量、蘿蔔適量、臘腸適量、火腿適量、四季豆適量。
做法:
1、準備好所有的材料,把四季豆、胡蘿蔔、臘腸、火腿、蘿蔔、幹蔥頭切粒。
2、用開水把四季豆、胡蘿蔔、玉米粒,青豆焯一下,用涼沖洗乾淨瀝水備用。
3、將幹玉米粒放入 ...
海鮮大蝦和螃蟹怎麼做好吃
1、砂鍋燜蝦:大蝦清理乾淨,放食鹽和料酒醃製,砂鍋中放蔥薑蒜爆香,加入香菇片炒勻,再放上大蝦,燜煮一下,撒上蔥花美味即成。
2、螃蟹燜雞肉:螃蟹切開清理乾淨,油熱後炒香盛出;再放雞肉煸炒,加啤酒燜煮20分鐘,加入螃蟹和芹菜接著翻炒均勻即可。
3、香辣釘螺:釘螺去掉尾部,清洗乾淨備用。起鍋燒油放姜蒜 ...
炒玉米粒怎麼做好吃
1、玉米粒炒肉、玉米粒炒香腸、玉米粒炒藕。準備食材:玉米(鮮)2棒、豌豆、豬肉、蔥、姜、大蒜、黃酒、生抽、蠔油、鹽少量、澱粉少量、花椒粉少量、胡蘿蔔。
2、將豬肉丁放入小碗中,加入少量鹽、澱粉、花椒粉攪拌均3勻,讓肉入味。
3、熱鍋放油,油熱放入豬肉,將肉煸炒至變色出香味。 ...
海鮮火鍋怎麼做好吃
1、原料6只大蝦、5棵菠菜、4瓣白菜、2包魚丸、2個紅黃辣椒、4朵西蘭花、6個乾貝、6個蝦仁、6朵香菇、30克黃豆芽、一袋火鍋底料、1勺麻汁、1勺火鍋調料。
2、黃辣椒,紅辣椒,胡蘿蔔切絲。
3、海蝦除冰泡好,剪去蝦鬚,魚丸,肉丸花冰備用。
4、香菇去底巴,豆芽,油菜,白菜,西蘭花放入盆內,加 ...
玉米粒怎麼做好吃
1、主料:玉米粒300克
2、配料:熟鹹鴨蛋黃3個,玉米澱粉100克,色拉油1000克(實耗80克左右),精鹽少許。
3、做法:
(1)玉米粒洗淨,待用
(2)將玉米澱粉放入盆中,再放入玉米粒,攪拌和勻待用。注意,沒加水哦。熟鹹鴨蛋黃用調羹壓碎至碎末狀待用。
(3)炒鍋置旺火上,放入色 ...
幹老玉米粒怎麼做好吃
好吃的做法:
用料:
黃瓜2根,鮮蝦250克,玉米粒20克,青豆粒20克,胡蘿蔔丁10克,鹽適量,澱粉適量,花椒少許,薑絲少許,料酒幾滴。
蠔油適量,乾紅辣椒適量。
1、準備好鮮蝦,剝好蝦仁抽去蝦線,然後切成大丁,加少許料酒,蠔油或生抽,澱粉等喜歡的味料醃製幾分鐘,不喜歡料酒,蠔油的,可以 ...
石鍋海鮮怎麼做才好吃
1、新鮮魷魚適量,扇貝適量,蝦適量,日本豆腐適量,雞蛋適量,洋蔥適量,蠔油、番茄沙司、生抽、糖、生粉、高度酒適量。
2、魷魚切花刀、扇貝洗乾淨用高度酒少許生粉少許醃一會。蝦另外處理成蝦仁,開背將蝦線剔除,洗乾淨生粉蛋清抓一下,也要差不多20分鐘。
3、燒一鍋開水,將所有海鮮下鍋汆一下。
4、日 ...