1、定期清洗：定期清潔消毒櫃，保持消毒櫃內外乾淨整潔。清潔前，需要將電源插頭拔掉，準備好毛巾、盤等基本物品，然後再將乾淨的毛巾放在水盤中，浸溼輕輕擦拭消毒櫃的外表面。擦乾淨後，再用乾毛巾擦拭消毒櫃的裡面的筐架，注意儘量不要觸碰到重要零部件，以免造成損壞。等清潔完畢後，開啟櫃門，讓風吹乾消毒櫃。
2、定期檢查：每隔一段時間就檢查消毒櫃一次，排除問題，這樣才能保證電器長久不故障。檢查時，應按照正確的方法，千萬不要隨意拆卸，如不會，可以找專業的人員。還需注意的是，如果已將零部件拆下來，檢查完，應按原方法重新裝回去。
3、故障排除：消毒櫃發生故障，應及時檢修。如臭氧管不工作，原因可能是櫃門沒關好，電路故障，正確的處理方法是關閉櫃門，調整櫃門的接觸狀況，修好電路。若故障情況為消毒時間延長，可能是櫃內堆放餐具太多、電壓低、裝錯發熱管所致，可以針對原因採取相應的措施。
1、存放得當：消毒櫃不但能夠起到消毒殺菌的效果，還能夠節省家庭廚房空間，作為存放家庭餐具的櫥櫃使用。但是在放置這些家庭餐具的時候，我們需要注意餐具的存放方式。例如一些陶瓷類的餐具不應放入消毒櫃內，因為此類彩色餐具帶有各種重金屬物質，在高溫情況下容易溢位，再次使用的時候危害家人健康；碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上，不要疊放，以便通氣和儘快消毒。
2、有選擇的消毒：不是說有的餐具或出具都可以用消毒櫃消毒的，對於一些餐具是不能直接用消毒櫃消毒的。應該對餐具與廚具有選擇地進行消毒。像是塑膠材質的餐具不能夠放入高溫消毒櫃內，但能夠在臭氧消毒方式的消毒櫃內消毒。對此我們需要在日常生活中仔細甄別，不要隨意地就將餐具放進消毒櫃了。
3、保持乾燥：很多時候大家都是將剛清洗好帶有水滴的餐具直接放進消毒櫃的。這樣的方法是不對的，像是高溫消毒櫃就需要保持消毒櫃內部乾燥無水漬，如果潮溼的廚具放進去的話，其水漬會使得消毒櫃內部的電器元件和金屬元件受潮氧化，這樣一來就容易燒壞底座和其它金屬部件，大大的縮短了消毒櫃的是要時間。
4、時常通電：消毒櫃不是在需要使用的時候才通上電的，長時間不給消毒櫃通電是不正確的。一般建議一兩天通電消毒一次。因為消毒櫃如果長時間不通電，那麼它的紅外管長期不發熱，加上消毒櫃的密封效能好，會使裡邊的潮氣空氣在密閉空間內無法排出，不僅會減弱消毒櫃的殺菌效果，還會損傷消毒櫃的內部零件影響正常使用。
以上就是消毒櫃的保養方法是什麼的介紹了，希望對你有幫助。
1、嵌入式消毒櫃要幹用。嵌入式消毒櫃是透過紅外線發熱管通電加熱進行消毒的，但是這個管的電極很容易會因為水分而氧化，因此要保持消毒櫃的乾燥，如果刷完的碗還滴著水的話，就不要放到消毒櫃，不然很容易損壞消毒櫃。
2、嵌入式消毒櫃要常通電。如果櫃內的紅外管經常不發熱，裡面的潮溼空氣會難以排出，餐具會容易發黴，影響人體的健康。因此要經常通電，最好一天或者兩天就通一次電，消毒一下，這樣既能夠保持餐具潔淨，還可以保護消毒櫃。
3、餐具材料的選擇。嵌入式消毒櫃並不能把所以的細菌、病毒都消滅掉，也並不能將全部材質的餐具放進去消毒，不同型別的餐具應該分別消毒。塑膠這種餐具不耐高溫不能放在下層高溫嵌入式消毒櫃內消毒，否則會損壞餐具；另外，帶顏色的盤中也不能放進嵌入式的消毒消毒，因為這些陶瓷碗碟的釉子和顏料有鉛和鎘等重金屬，高溫容易溢位，會危害人體的健康。
嵌入式消毒櫃的清洗方法比較簡單，但是需要注意的方面也比較多。想要自己的消毒櫃使用時限更長一些，就要好好的保養和清洗它哦！