1所需材料有水蘿蔔、白糖、白醋、鹽、醬油、辣椒粉,做法如下;
2、準備兩個紅皮蘿蔔,清洗乾淨;
3、將蘿蔔切成薄厚均勻的圓片;
4、將切好的蘿蔔放入一個較深的盆內;
5、放入適量白糖、白醋、鹽、醬油、辣椒粉,攪拌均勻;
6、醃製一到兩個小時即可上桌食用。’
1、把紅蘿蔔和肉片一起炒的話,吃起來特別的清香,而且營養成分也會提高不少,用紅蘿蔔炒肉片的做法其實也非常的簡單。
2、首先要準備好適量的紅蘿蔔和適量的新鮮豬肉,將兩者全部清洗乾淨以後,把紅蘿蔔切成絲狀,將豬肉切成片狀,然後在鍋裡面放入一些油,燒了以後就把兩者倒進去進行翻炒,翻炒要均勻,再倒入一些生抽醬油和食用鹽,直到炒熟即可。
1、紅皮蘿蔔1000克,18%食鹽溶液2500克,酸辣水2000克,野山椒水1000克,紅糖50克,白酒10克,醪糟汁lO克,香料包1個。
2、將紅皮蘿蔔洗淨,瀝乾水分,削成1釐米厚的蘿蔔條,浸泡在食鹽溶液中2小時。
3、將蘿蔔、香料包裝入壇中,用竹片卡緊,倒入鹽水和其他作料,蓋上壇蓋,摻足壇沿水,夏天泡10小時左右,冬季泡14小時左右即成。
家常紅皮蘿蔔湯做法:
第一步,將紅皮蘿蔔、蝦皮、香菜、蔥等主輔料切好洗淨。
第二步,起鍋熱油,爆香蔥花。
第三步,放入蘿蔔絲翻炒均勻,讓蘿蔔絲均勻入味。
第四步,加入骨頭湯,清水也可。中火燉制5分鐘,放入蝦皮。
第五步,加鹽、味精調味,放入香菜。
盛入碗中,加適量胡椒粉食用即可。 ...
1、食材:番鴨半隻、紅皮蘿蔔1個、姜1塊、桂皮1塊、八角2個、香料1個、豆瓣醬2勺、冰糖1塊、料酒2勺、油鹽適量;
2、鴨半支洗淨剁塊。
3、涼水入鍋煮開去沫撈起控幹水。
4、姜和紅皮蘿蔔洗淨。
5、切塊,香料也洗乾淨。
6、熱鍋放油爆炒姜,鴨塊至兩面黃。
7、下入香料,加入料酒, ...
紅皮蘿蔔的做法如下:
原料:紅皮蘿蔔,牛肉丸子,粉絲,姜,香菜,枸杞,鹽,蠔油,味素。
製作步驟如下:
1、姜切絲,香菜洗淨切段;
2、將紅皮蘿蔔洗淨切片,改刀切絲;
3、鍋中放入高湯,枸杞煮開;
4、放入蘿蔔絲,牛肉丸子,粉絲;
5、大火燒開,放入鹽,蠔油,味素,盛入碗中撒上 ...
1、食材:紅蘿蔔 2個,幹辣椒 3顆,香蔥 1棵,鮮辣椒 2顆。
2、選取新鮮的紅蘿蔔兩個,用清水泡一下再洗乾淨。
3、先把蘿蔔切成薄薄的片,再把它切成細細的條。
4、取來鮮辣椒、幹辣椒、香蔥,洗淨並切好。
5、鍋內加入適量色拉油,接著放入辣椒、香蔥,再放入切好的蘿蔔條翻炒幾下。
6、 ...
紅皮蘿蔔可製作涼拌蘿蔔絲。
涼拌紅皮蘿蔔絲的做法:
食材:紅皮白芯蘿蔔、小蔥、辣椒油、花椒末、精鹽、味精。
製作步驟:
1、蘿蔔切絲,撒上精鹽醃製10分鐘後擠幹水分;
2、擠幹水分的蘿蔔絲拌上辣椒油、花椒粉、小蔥花、少許味精攪勻即可。 ...
1、紅皮蘿蔔洗淨擦乾表面的水分,切成薄片後放入碗中。
2、依個人口味加入適量的白糖與米醋。
3、拌勻後放入冰箱冷藏醃製20小時後即可食用。
4、胡蘿蔔削皮切絲,雞蛋打散。
5、鍋燒熱,放油加熱,紅蘿蔔下鍋炒。
6、熟後雞蛋下鍋繼續炒,即可出鍋。
7、木耳用溫熱水泡軟,洗淨,紅蘿蔔切 ...
1、把準備好的新鮮紅皮蘿蔔用清水洗淨,切成條狀。
2、曬制一段時間,去掉水分。
3、加鹽和辣椒以及大蒜還有生薑,再放入白酒一起調勻。
4、放入到可以密封的罈子中醃製,把罈子放在陰涼的地方,十幾天以後紅皮蘿蔔就能入味,取出食用。 ...