涼拌蘆薈準備材料：花生50克，蘆薈1片，芹菜150克，醬油20克，醋10克，雞精10克，香油10克，紅尖椒1只。
製作步驟：
花生洗乾淨，放在鍋里加鹽煮熟。蘆薈從花盆摘下一片葉子，然後洗淨。用刀子去掉皮，切成長條，並浸泡於水裡。芹菜洗淨，去掉葉子洗淨切成條待用，尖椒切圈。新鍋坐水，等水開後將芹菜焯熟，放涼水裡沖涼。鍋內換水水開後將蘆薈焯熟，放涼水中沖涼，把芹菜和蘆薈從涼水中撈出，瀝乾水倒入盤內。加入香油、醋、醬油、雞精拌好，最後擺上紅尖椒做裝飾即可。
主料：
新鮮蘆薈3釐米、海蜇皮20克、小黃瓜3釐米、 加入麻油的醋3匙。
做法：
1、將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍的圓形；
2、用水將海蜇皮的鹽分去除；
3、黃瓜切成絲；
4、再將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋，即可食用。
1、處理好的蘆薈是可以生吃的。
2、蘆薈具有淨化、清肝、殺蟲的作用。 可作為清熱除火，是一種有效的瀉藥，蘆薈苦寒，如果原來體質虛寒，平時手腳冰涼，不敢吃冷的東西，這樣的人不適合吃蘆薈，蘆薈可以喝，也可以生吃。它也可以用鹽、蜂蜜或糖固化蘆薈，可以清熱解暑。 是一種美味營養的食物。
1、把蘆薈清洗乾淨，然後將綠色的皮剝掉，也可用刀削掉。將剝好皮的蘆薈切成小段，十毫米左右一段，不要切太長或者太短了。如果不加其他菜，只是清炒蘆薈，那麼直接在鍋裡燒上開水，然後將蘆薈倒進去，灼水1分鐘倒出控水。控完水以後，鍋燒熱倒入油，然後薑絲爆香，倒入蘆薈炒，加入調料，三分鐘左右即可出鍋。
2、蘆薈作 ...
1、蘆薈可以生吃，最好是將葉子摘下後切成片，涼拌或者蘸著糖醋汁食用，還可以榨取蘆薈的蘆薈汁飲用。
2、要注意一點就是生吃蘆薈的時候，選擇葉片比較厚實的新鮮蘆薈葉子，把葉子的表皮去掉、切成塊，放入蜂蜜然後再食用。 ...
1、食用蘆薈的方法有很多，比如將蘆薈做成色拉，或者將蘆薈與肉類一起烹飪，另外還可以將蘆薈作為原料入湯。還可以直接將蘆薈去刺去皮，用清水洗淨，再用開水燙熱後食用。也可以將蘆薈榨汁後新增砂糖、果汁一起飲用。
2、蘆薈也不宜使用過多。蘆薈性寒，吃多了會造成上吐下瀉，一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，孕 ...
1、吃蘆薈能夠健胃下洩
蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素是蘆薈中特有的成分，這些成分起著增進食慾、大腸緩洩的作用，是古今中外治療便秘最有效的食物。即使非常嚴重的便秘，服用蘆薈之後，也能在8-12小時內通便。因為蘆薈大黃素會增加大腸液的分泌，增加脂肪酶的活性，恢復失調的大腸自律神經功能，並且不會有任何副作用或藥 ...
蘆薈有很多品種，並不是所有蘆薈都能食用，可以食用的蘆薈包括木立蘆薈，庫拉索蘆薈，中國蘆薈，開普蘆薈，皂質蘆薈等。透過安全渠道購買到可食用蘆薈後，可以參考以下做法：
1、將蘆薈洗淨，去頭（把黃黃的東西給洗了）去尖尾。
2、去小刺去皮，（蘆薈葉肉很厚也很滑，去皮時小心刀鋒傷手），那些綠綠的部分也去掉（ ...
1、新鮮蘆薈是可以吃的，但這不意味著，每種蘆薈都是可以吃的，需要根據品種來選擇。
2、根據相關資料顯示，目前世界上有三種蘆薈是可以吃的。其中一種品種就是中國的蘆薈。可食用的蘆薈種植量是非常龐大的，還有其它的庫拉索蘆薈、木立蘆薈，吃是能吃，但是對於量就有要求了，不能過量食用。這三種蘆薈，中國蘆薈的安全性 ...
蘆薈有300多個品種，可以食用的僅有幾種，主要能食用的三種有庫拉索蘆薈，木立蘆薈和中國蘆薈。
1、庫拉索蘆薈：又稱美國蘆薈或翠葉蘆薈，平均每株有12到15片葉子，呈螺旋狀排列，葉片寬厚汁多，呈粉綠色並有白色斑點，隨葉片的生長斑點逐漸消失，葉子四周長菜刺狀小齒。它可用於醫學、美容和食用。
2、木立蘆 ...