涼糕需要蒸多長時間

　　1、涼糕蒸熟需要15分鐘左右。

　　2、涼糕是中國特色傳統小吃，其味美香甜沙軟，食之清爽可口，還有解毒排膿、利水消腫、清熱去溼、健脾止瀉的功效。主要原料為大米、井水、紅糖。

　　3、涼糕在四川、重慶、貴州、海南、浙江嘉興等地都分佈，由於其採用米漿熬製而成再配上紅糖水，越來越多的女性將其作為美容養顏、生津止渴的夏日美食佳品。

　　4、營養價值：涼糕含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。

　　1、15分鐘。

　　2、實際上涼糕煮制的時間並不需要很長時間，大約在15分鐘左右就能蒸熟，只需要將它和著清水攪拌均勻，然後放到沸水鍋中進行煮制就可以了，往往燒開水需要8分鐘左右，蒸制時間則是7分鐘，時間不能太長，否則會影響涼糕的口感。

　　3、等涼糕蒸熟之後，不能馬上端出來，需要將它和著清水一起放置一段時間才行，等冷卻成型之後，涼糕吃起來味道才更好一些，要是還有熱氣的話，那麼一般都是成不了型的，吃起來味道也不好。

　　涼糕蒸熟需要15分鐘左右，往往只需要將它和著清水攪拌均勻，然後放到沸水鍋中進行煮制即可，將水燒開需要8分鐘，蒸制時間則是7分鐘，時間不宜太長，否則會影響涼糕的口感，且注意將涼糕蒸好之後，也不能馬上端出來，需要等它冷卻定型。

　　涼糕蒸制時間

　　說到涼糕，相信很多人都不陌生，它是我國四川宜賓的一道特色傳統小吃，味道非常好，沙軟清香，食用之後對人體還有一定的好處，對於一些喜歡烹飪的人來說，也會自己動手在家制作，不過對於它蒸制的時間卻把握不好。

　　實際上涼糕煮制的時間並不需要很長時間，大約在15分鐘左右就能蒸熟，只需要將它和著清水攪拌均勻，然後放到沸水鍋中進行煮制就可以了，往往燒開水需要8分鐘左右，蒸制時間則是7分鐘，時間不能太長，否則會影響涼糕的口感。

　　等涼糕蒸熟之後，不能馬上端出來，需要將它和著清水一起放置一段時間才行，等冷卻成型之後，涼糕吃起來味道才更好一些，要是還有熱氣的話，那麼一般都是成不了型的，吃起來味道也不好。