淮山不能和什麼同吃

　　1、牛肉和淮山可以一起吃。牛肉具有補脾胃、強筋骨、益氣血的功效，山藥和牛肉燉在一起，非常美味。

　　2、牛肉高蛋白低脂肪，營養價值十分高，且有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，並能起暖胃的作用十分適合在冬天食用。

　　3、山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩；具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。

　　淮山和蝦是可以一起吃的。從中醫學和營養學的角度來講，蝦本身屬於一種海鮮，具有溫腎壯陽、通乳、抗病毒、益氣滋陰、理氣化痰的功效。

　　薯蕷(學名:DioscoreaoppositaThunb.)=山藥，大致等於淮山藥，大於懷山藥。纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形，垂直生長;莖通常帶紫紅色，右旋，無毛。單葉，在莖下部的互生，中部以上的對生，很少3葉輪生;葉片變異大，卵狀三角形至寬卵形或戟形;幼苗時一般葉片為寬卵形或卵圓形，基部深心形。葉腋內常有珠芽。雌雄異株。

　　西洋菜和淮山可以一起吃，還可以成做一道菜，做法如下：

　　材料：西洋菜500g，淮山7片，紅棗50g，枸杞子50g，雞脊背骨，食水，鹽；

　　1、首先在不鏽鋼湯鍋裡注入三分之二的水加上雞脊背骨，開火煮，

　　2、先用大火煮熱；

　　3、將洗淨剪段控幹水的西洋菜和其他洗淨的材料都放入熱水鍋裡；

　　4、轉文火加蓋熬至湯開15分鐘；

　　5、用湯勺把湯最上面的泡沫隔棄掉，再蓋回蓋子；

　　6、加入浸泡過的枸杞子，淮山和紅棗，轉微火；

　　7