1、把玉米粒剝下來。
2、淮山切成粒。
3、然後放水和玉米粒一起煮熟，然後放淮山和黃糖。
4、用筷子夾淮山，淮山軟了就好了。
5、然後倒入攪拌機攪爛，越爛越好。
6、然後過濾加點椰漿就好了（沒有椰漿也可不加），一杯熱氣騰騰的淮山玉米汁就好啦。
1、把玉米粒剝下來。
2、淮山切成粒。
3、然後放水和玉米粒一起煮熟，然後放淮山和黃糖。
4、用筷子夾淮山，淮山軟了就好了。
5、然後倒入攪拌機攪爛，越爛越好。
6、然後過濾加點椰漿就好了（沒有椰漿也可不加），一杯熱氣騰騰的淮山玉米汁就好啦。
木耳提前泡發，豆腐，瘦肉，火腿腸，韭菜各適量。
木耳泡發瀝水，切細絲，豆腐、火腿腸、瘦肉切細絲，韭菜切段。
小碗加少許胡椒粉，適量醋和清水調勻。
鍋中燒熱水，倒入豆腐絲略煮。
放入木耳絲，再煮開。
再放入火腿腸、瘦肉絲。
淋入少許生抽，料酒，加少許鹽，攪勻。
淋入適量水澱粉勾芡 ...
1、將豬瘦肉洗淨，切成塊狀。
2、將所有藥材連同洗淨的豬瘦肉放入湯煲中，加適量清水。
3、先用武火煮開，撇去浮沫。
4、再用文火煲約3小時，加鹽調味即可。
5、這道湯原料豐富，除了豬瘦肉，還有淮山、蓮子、薏仁、無花果、百合、玉竹、芡實、桂圓、枸杞等多味藥材，其主要功效是滋陰潤肺、健脾和中， ...
1、將豬瘦肉洗淨，切成塊狀。
2、將所有藥材連同洗淨的豬瘦肉放入湯煲中，加適量清水。
3、先用武火煮開，撇去浮沫。
4、再用文火煲約3小時，加鹽調味即可。
5、這道湯原料豐富，除了豬瘦肉，還有淮山、蓮子、薏仁、無花果、百合、玉竹、芡實、桂圓、枸杞等多味藥材，其主要功效是滋陰潤肺、健脾和中， ...
1、有魚類中黑魚要數肉質比較好的了，一般做酸菜魚，水煮魚，沸騰魚都用黑魚，今天我們也用黑魚做。先把魚殺死，用刀具用力敲打魚的頭部兩下就可以把魚打死，
2、去磷，從尾部開始把魚磷去掉。
3、用剪刀把魚的腮部（腮下的髒東西）剪掉，
4、清膛，把魚的內臟全部清除乾淨，並用水沖洗頭部和腹內。
5、 ...
豬瘦肉洗淨放鍋里加入滿過肉一半的水，大火燒開轉中火煮1小時。
撈出抹上適量的鹽和生抽。
將抹勻的肉放冰箱一天，鹹肉就醃好了。
準備好筍、鹹肉和排骨。
將鹹肉和筍切片。
鍋裡的水燒開，加入適量鹽和油，下筍煮開三分鐘撈出。
排骨也焯一下。
將焯好的排骨放進砂鍋中。
放上焯好的筍 ...
第一、 綠豆清洗乾淨，提前兩個小時泡好。煮綠豆湯的綠豆一定要提前泡哦，不泡的話，煮出來的綠豆就想沒熟的一樣。
第二、 準備好適量的紅棗、冰糖，紅棗清洗乾淨，提前泡好。
第三、 鍋裡放入適量的水，把綠豆倒入鍋中，大火煮，把綠豆給煮開殼。
第四、 然後再把泡好的紅棗放入鍋中，加入適量的鹽，再小火煮 ...
1、取新鮮鱅魚一條，5斤以上;沒有鱅魚，可以鰱魚代替；取下鱅魚頭、蒜葉、姜蔥若干，胡椒粉、料酒、開水備用，葷油備用；
2、以葷油起鍋，放入少量薑絲，待油熱後放入鱅魚頭，文火煎；
3、待魚頭一面稍有淡黃色後，魚頭翻身，加入少許葷油，文火煎，至魚頭另一面稍有淡黃色後，加入料酒，後加入適量開水，做湯；
...
排骨焯水洗淨。
玉米切斷洗淨，跟排骨一起放入電壓鍋內。
放入薑絲。
加水至沒過排骨玉米。
倒入料酒。
加鹽。
選擇“肉類排骨”檔壓15分鐘。
排氣後倒入砂鍋中。
山藥削皮切片放入。
水開後煮5分鐘。
最後撒上香蔥即可。