淹鵝蛋需要1個月。醃鵝蛋是一款醃製菜品，製作原料主要有鵝蛋、高度酒、鹽等。醃鵝蛋營養豐富，烹飪簡單，鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等，製作時注意在太陽下暴曬令蛋黃出油。
營養價值1、鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。
2、鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收。
3、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用。
4、鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用。
5、鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。
1、把鵝蛋放入涼水鍋中煮，一般十分鐘左右就可以煮熟。
2、通常煮鵝蛋時一定要冷水入鍋，這樣煮出來的鵝蛋吃起來會更加鮮嫩。
3、另外，煮鵝蛋時間不宜超過10分鐘，因為煮的時間過長就會使得蛋清變老，吃起來口感會比較差，所以煮鵝蛋的時候一定要控制好煮的時間。
對於煮鵪鶉蛋的時間，只需要水沸騰後持沸5-7分鐘即可。因為鵪鶉蛋極易容易煮熟，因此在煮之前用冷水侵泡，一般水開後5-7分鐘即可撈出。
溫馨提示：
1、小火慢煮，冷水下蛋。鵪鶉蛋跟冷水同時放入，中途不要加水接著煮，因為如果在煮的時候中途放入，會使鵪鶉蛋煮破，營養成分流失。
2、起鍋後冷水侵泡一小會兒。這樣可以防止餘熱把蛋變老同時便於去皮。
鵪鶉蛋的做法
1、鹽水煮鵪鶉蛋
清水洗淨放入鍋中，加適量清水，放適量的食用鹽，開火煮燒開以後再煮5到7分鐘，即可關火，在鹽水中浸泡幾個小時，便於入味。
2、五香鵪鶉蛋
鵪鶉蛋清洗乾淨與適量的花椒、桂皮以及八角和姜等香料一起入鍋，加清水一起煮，開鍋以後再煮五分鐘，然後用勺子把鍋中鵪鶉蛋的蛋殼全部敲碎。再加入準備好的老抽和白糖，以及食用鹽繼續煮至半小時，煮好以後關火，讓鵪鶉蛋在湯汁中浸泡，五六個小時以後即可食用。
10分鐘左右。煮鵝蛋時一定要冷水入鍋，這樣煮出來的鵝蛋吃起來會更加鮮嫩，煮鵝蛋時間不宜超過10分鐘，時間過長就會使得蛋清變老，吃起來口感會較差，所以煮鵝蛋的時候要控制好時間。10分鐘後用筷子夾蛋，如果能夾起來不滑落，說明鵝蛋煮熟了。
營養價值：1、鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生 ...
冷水煮鵝蛋一般十分鐘左右就可以煮熟。通常煮鵝蛋時一定要冷水入鍋，這樣煮出來的鵝蛋吃起來會更加鮮嫩。煮鵝蛋時間不宜超過１０分鐘，因為煮的時間過長就會使得蛋清變老，吃起來口感會比較差，所以煮鵝蛋的時候一定要控制好煮的時間。
長期吃鵝蛋的好處：
1、滋養細嫩肌膚：鵝蛋能為身體補充豐富蛋白質和多種微量元素 ...
11分鐘左右。
1分鐘:蛋清只稍稍有一些凝結，這時雞蛋裡一些細菌還未徹底殺滅，生鮮正足，慎食。
3分鐘:蛋清開始凝結，蛋黃開始變色。
5分鐘:蛋清很嫩，蛋黃外層開始凝結。
7分鐘:蛋清格外滑格外嫩，蛋黃還沒有徹底凝結，咬下去會有蛋黃液流出。
9分鐘:蛋清已正常，蛋黃還有點不正常，可以食 ...
1、玄鳳孵抄化時間一般在20天左右。
2、如果25天后都還沒有孵化出來的話，那估計生的就是白蛋了。
3、小玄鳳孵化出來後，再過20天大概羽毛就長全了，那時候你可以拿在手上玩。
4、也可以手養，手養的玄鳳更親近人。 ...
３到10分鐘。打蛋器分電動打蛋器和手動打蛋器。電動打蛋器只要３到５分鐘，它會自動將蛋白打發好。手動打蛋器要想把蛋白打發好的時間是１０分鐘左右，無論是手工還是用打蛋器打發蛋清，都必須掌握好打發蛋清的速度，從低速慢慢上升到中速和高速，千萬不要一開始就快速的攪打，這樣打出的蛋清體積比較小，且氣泡大而不穩定。
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需要4到6分鐘。
微波爐蛋撻製作方法：
1、案上施薄粉，將麵糰放在案板上，擀成長方形。
2、將黃油薄片放在長方形面片中間，再將長方形面片的一段翻疊過來，蓋在黃油上。
3、將另一端也翻折過來，兩端壓緊，這樣，黃油就完全包裹在面片之中。
4、將面片翻過來，收口朝下。
5、用擀麵杖再次擀 ...
1、煮溏心雞蛋開鍋3分鐘即好。
2、鍋中倒入清水，水面至少高於一個雞蛋立起的高度，等待水沸騰。
3、把雞蛋放在桌子上，用手旋轉雞蛋，這樣可以把蛋黃轉到雞蛋的中間位置。
4、用勺子在鍋中攪拌，讓開水形成一個漩渦，水開後放入剛剛轉好的雞蛋。
5、開鍋3分鐘後撈出即可，起鍋之後，立刻把煮好的雞蛋 ...