清明時節

　　即便你平日裡對二十四節氣並不是很注意，或者你從沒刻意數過中國到底有多少個節氣，清明節，也不會讓你感到陌生，因為這一天是最重要的祭祀節日，是祭祖和掃墓的日子，一個紀念祖先、懷念已故親友的日子。

　　談到清明節，我想有很多人都會想到一個歷史故事：史書記載，在春秋時代，晉國公子重耳逃亡在外，生活艱苦，快要餓死的時候，跟隨他的介子推從自己的腿上割下一塊肉讓他充飢。後來，重耳回到晉國，做了國君(即晉文公，春秋五霸之一〕，於是封賞所有跟隨他流亡、一直效忠於他的隨從們，可介子推拒絕接受封賞，而是選擇帶母親隱居山中，過起了隱居的生活。

　　晉文公無計可施，只好放火燒山，他想，介子推孝順母親,一定會帶著老母出來。誰知這場大火卻把介子推母子燒死了。為了紀念介子推，晉文公下令每年的這一天，禁止生火，家家戶戶只能吃生冷的食物，這就是寒食節的來源。

　　寒食節是在清明節的前一天，古人常把寒食節的活動延續到清明，久而久之，人們便將寒食與清明合而為一。現在，清明節取代了寒食節，習俗也變成清明掃墓了。

　　故事說完了，我們再來說說清明養生，當然不能吃“寒食”嘍，實際上，清明開始，氣候上基本上不會再有寒流出現了。“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”，雨季又開始出現，氣溫會隨著降雨而略有降低，但是雨後天晴，氣溫又會不斷升高。在這個節氣裡，大家千萬不要整日窩在家中，要經常外出到樹林河邊或者公園，綠色植物多的地方散步，保持樂觀的心情，多呼吸新鮮空氣，進行適當的運動。

　　飲食方面，清明時節的飲食仍以春季養肝、養陽、護脾胃為主，但要開始增加補益肺氣的食物了，這是因為4月已經接近春季的尾聲，夏季的主氣是火，五行中心火克肺金，因此要補益肺氣，未病先防啦。服一些適時的滋補品，如煲點銀耳湯(銀耳甘平，無毒，能潤肺生津，益陰柔肝);泡杯菊花茶(菊花疏風清熱，有平肝、預防感冒、降低血壓等作用)。也算提前為即將到來的夏季，心之主氣做做準備。這個季節常會有新鮮的桑椹兒上市，有條件的朋友可拿它與菊花一起泡茶喝，桑椹益腎潤肺，可以收到肝肺同養的效果。

　　清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。這是唐代詩人杜牧的一首《清明》詩。詩中主要描寫清明時節，春雨悽濛；遊子思念故人，肝腸寸斷；面對紛紛細雨，更添幾分憂愁。這時，他只想找個酒家，借酒澆愁。詩人在詩中描述了清明時節，百姓雨中掃墓、祭奠祖墳，悼念已故親人的悽迷情景。清明節的來歷，民間傳說頗多，其中有一種傳說是這樣的，在2500多年前的春秋時代，晉獻公死後，晉國內亂，公子重耳被迫流亡國外幾十年。後來在秦穆公的幫助下，回到晉國，做了晉國的國君， 是為晉文公。介子推曾割股肉給重耳充飢。重耳回國稱王以後，大封功臣，卻偏偏把介子推給忘掉了。經人提醒之後，文公才派人到處尋找。介子推和母親隱居在綿山上，說什麼也不肯下山。文公採納臣下的建議，派人放火燒山，想逼介子推出來。誰知大火燒了三天三夜，介了推就是不下山，最後發現他和母親抱住一棵柳樹，已經被活活燒死了。這一天剛好是清明節的前一日。文公感到十分後悔和內疚，將介子推和母親的屍體葬在綿山腳下，還將綿山改名介山。為了紀念他，下令每年此日要“禁火寒食”，也就是大家都不準用火，只准吃冷食，喝冷水。人們把這一天叫做“寒食節”，寒食禁火也就成了風俗。 第二年，文公率領群臣先在山下寒食一日，次日素服徒步登綿山祭奠。行至墳前，卻見那棵被燒死的柳樹已經復活了，千萬條嫩枝隨風漫舞。文公像見了介子推一樣，敬重地上前折了一枝柳條，編了一個圈兒戴在頭上。群臣們內見狀，便紛紛學著折柳插頭。祭掃後，文公就把那棵復活的柳樹賜名為“清明柳”，並把這一天定為清明節。莆仙各地一到清明節，凡在異鄉者，都要儘量回鄉祭祖掃墓。清明節前，家家戶戶要用糯米和“鼠麯草”（清明草）磨成粉蒸制“清明龜”。這種清明龜是用粉皮包餡，但要用龜形木質模印製，其色淡黑、質韌、味香、可口健胃，是莆仙很有特色的品。清明節那天，人們備酒饌、果品、“清明龜”等祭品上山掃墓、祭奠。祭奠前，一般先為墳墓除草添土，整修墓地，爾後擺上供品，子孫同拜，以表示對已故親人的悼念。祭奠已畢。祭奠回家時，每人帶回一束綠葉青枝（柳條或松柏），象徵子孫發達、枝榮葉茂，中華人民共和國成立後，清明節祭祖掃墓的風俗沒有改變，不少學校、機關和工礦企事業等單位也組織學生、幹部掃祭烈士墓、紀念碑，以緬懷先烈，激勵鬥志。在莆仙民間，除了清明節祭墓外，有些地方還約定俗成地將重陽節和冬至是團圓節，莆仙百姓在這兩個節日祭墓，其意在懷念先輩祖宗，盼望閤家團圓。

　　清明，它是我國二十四節氣之一，漢代時就已形成，“春分後十五日，鬥指乙，則清明風至。”清明時節“萬物生長此時，皆清潔而明淨。故謂之清明。” 這些都是清明名稱的由來。人們依此節氣作為判斷所要進行的農事，根據清明雨水的多少佔卜莊稼的豐歉情況。由於時間上的相近關係，唐代以後，清明綜合寒食節、上巳節習俗，逐漸發展為重要的傳統節日。清明節的活動較多，既有祭祖掃墓、迎城隍祭厲壇、祭花神等祭祀活動，又有踏青、插柳、盪鞦韆、放風箏等遊樂活動，也有各種飲食習俗。其中以祭祖掃墓規模最為龐大，各地均有進行。

　　清明節有祭祖掃墓的習俗，所以它又與農曆七月十五中元節、十月一日寒衣節並稱為中國三大鬼節。所謂鬼節，是祭祀祖先、悼念亡靈的節日，它是相對於祭祀天神、地神的節日而言。清明節與其他兩鬼節相比較，清明節祭祀的物件主要是自己的親人及祖先，是生者崇尚慎終追遠、持守孝道的表現，表達了對故世親人及祖先的懷念。而其他兩鬼節不光包括這些，還包括祭祀無家可歸的孤魂野鬼，其意義重在安撫，不想讓他們作祟，危害人間。

　　清明節祭祖的時間因地而異。山東地區多在清明節當天祭祖；京津地區選擇臨近清明的單日進行；晉南一帶祭祀時間有兩次，一次是清明前，各家分頭祭祀故世親人，另一次是清明當天，同姓家族派出代表祭祀共同的祖先；而江南一帶多選擇清明前三天開始祭祖，時間一直延續到清明節後四天。隨著時代的發展，祭祖活動也多集中到清明節這天舉行。

　　之所以都趕在清明祭祀還在於祭祀時間也有期限。俗話說：“前七後八，陰司放假”。冥府鬼門開啟的時間僅在清明節前七天，節後八天，因此祭祀時間安排的最大限度也在這個範圍之內，相傳超過這個範圍，祭祀就不靈驗了。依據祭祀的場所不同，祭祖分祠堂祭祀和墓祭兩種。祠堂祭，又叫廟祭，由家族長者帶領全族人聚集在祠堂裡祭祀祖先；墓祭是長者率領全家人在露天墓地舉行祭祀儀式。目前墓祭最為普遍，因為只有墓地祭祀時，祭祀者距離故世親人距離才最近，它能使生者對死者的孝思親情得到更好的表達和寄託。還有一種情況，是出門在外的人實在不能回家掃墓，只能選擇山上或高處面對家鄉的方向遙祭，以表達自己對祖先的祭奠。

　　墓祭包括墳前祭拜、送紙錢、添墳、食祭餘等流程。祭拜前，先除去墳墓上的雜草，在墳前劃好上供範圍，擺上香楮、元寶紙錢、祭品等。然後為祖先化紙錢，因為紙錢只有化作煙氣飄進冥界，才能為祖先收到，所以人們先要將紙錢焚化。另外，拿出幾張黃紙錢以土石壓於墳頭，意在向外人顯示家中仍有後人。由於受到寒食節禁火的影響，湖北恩施、咸寧等地用在墳墓附近的小樹上，或墳地竹竿上懸掛紙錢，叫做“標墓”。祭祀過的墳墓紙幡飄飄，而沒有紙幡的墳頭多是些未得祭祀的孤墳了。所謂添墳，指已故親人的墳墓增添新土，意思是為祖先“修補房屋”，以防墳頭土薄，夏天易遭受淋雨之災。實質這是對過世親人表示懷念的見證。祭祀完畢之後，全族人一同在祖墳前會餐，分享祭祀後的食品，這叫做食祭餘，人們相信食用祭祀祖先後的物品能直接獲得祖先保佑。同時這也是和睦家族的重要方式。因地域不同，食祭餘稱呼也不相同。河北望都稱這種活動叫做“吃會”。甘肅靈臺稱之為“清明墳頭會”。

　　清明祭祖這種行為實際上是樸素的祖先崇拜意識的遺存，它是人們懷念離世親人的現實需要，也是確認宗族延續的心理依託。如今，清明祭祖演化出多種形式，除祭祀本姓氏祖先外，還祭祀黃帝陵、軒轅廟、炎帝陵、祭祀孔子等等，藉以表達對華夏祖先、對先賢聖人的思念與敬仰之意。