清明果葉子叫什麼 清明果葉子叫什麼名字
清明果葉子叫鼠麴草，俗稱清明草，從外觀上看，全株有白色綿毛，葉如菊葉而小，開絮狀小黃花，一年生綠色開花草本植物。學名不存在鼠鞠(jū)草，依據各地叫法將鼠麴(qū)草叫做鼠鞠草。
鼠麴草有哪些食用方法
1、煮水喝
由於鼠麴草有一定的保健功效，部分地區的人將其洗淨後煎水飲用。
2、蒸著吃
將鮮嫩的鼠麴草切碎，拌上白麵跟玉米麵摻合到一起，加上鹽上蒸籠大火蒸上15分鐘，然後再配上醋跟蒜的混合汁往上一澆，就可以食用啦。
3、製作清明果
採回的鼠麴草，洗淨泥沙，細細剁碎了，混入糯米粉中加水揉成麵糰。醒發後，或搓成光滑的糰子狀，或壓成餅狀，或上籠屜蒸熟，或入油鍋煎炸，天然清香。
清明果的由來
傳說有一年清明節，太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，附近耕田的一位農民上前幫忙，將陳太平化裝成農民模樣，與自己一起耕地。沒有抓到陳太平，清兵並未善罷甘休，於是在村裡添兵設崗，每一個出村人都要接受檢查，防止他們給陳太平帶吃的東西。 回家後，那位農民在思索帶什麼東西給陳太平吃時，一腳踩在一叢艾草上，滑了一跤，爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時計上心頭，連忙採了些艾草回家洗淨煮爛擠汁，揉進糯米粉內，做成一隻只米糰子。然後把青溜溜的糰子放在青草裡，混過村口的哨兵。陳太平吃了青團，覺得又香又糯且不粘牙。天黑後，他繞過清兵哨卡安全返回大本營。後來，李秀成下令太平軍都要學會做青團以禦敵自保。吃青團的習俗就此流傳開來。
清明節為什麼要吃清明果
1、飲食傳統
清明節又叫寒食節，在以前，清明節的時候家家戶戶都不開火，而清明果蒸熟後就可以直接食用了，所以，清明節吃清明果也是基於現實的需要。
2、 食物應季
清明果只有春天有得吃，所以，清明節吃清明果也是一種飲食應季。清明果是用野外一種名叫漿麥草的食物搗爛後取汁和水磨糯米粉攪拌均勻後製作而成的。
清明果的做法
材料：
鼠鞠草(清明草)、春筍、豆腐乾、肥肉、糯米粉、酸菜(或者雪菜)
做法：
1、春筍、豆腐乾、肥肉都切成小丁。
2、燒熱炒鍋，下肥肉丁慢慢煸炒出油。
3、等肥肉丁縮小成油渣即可，此時肥肉丁的油都逼出了。油渣不用撈出，一起炒在餡料裡非常香。
4、放春筍丁下去煸炒至熟。
5、放豆腐乾丁和雪菜入鍋中煸炒透，加適量鹽和雞精調味。(雪菜是鹹的，鹽的量控制好，按我們家的口味，雪菜中的鹽分就夠整個餡料的鹹味了，所以這裡沒加鹽只加了少量雞精)。
6、出鍋待涼後包入糯米麵團中即成鹹味的清明糰子。
7、鼠鞠草(清明草)用清水洗淨，鍋中水煮開，加一勺鹽，把鼠鞠草(清明草)放入焯水。焯好水的鼠鞠草(清明草)立刻撈出，用冷水沖涼。
8、焯過水的鼠鞠草(清明草)加少量涼水，放入攪拌機中攪打成糊。
9、糯米粉500g，米粉100g混合，用量杯兜起半杯放旁邊(以免等下水加的過多，可以補救)。
10、把鼠鞠草(清明草)糊加入粉中，加熱水，邊加邊攪拌，麵粉成塊狀後，用手揉成光滑麵糰。揉好的麵糰入微波爐叮一分鐘，取出(原因見後面的烹飪小技巧)。
11、把麵糰分割成小塊，取一塊搓圓壓扁，包入餡料，收口搓圓。
12、包好的糰子下面墊棕葉，上鍋大火蒸15分鐘即可。
鱷梨，又名油梨、樟梨、牛油果。鱷梨味淡，微香，去皮後可食用，果肉肉質比較硬，水分較少，有一股牛油的氣味。“牛油果”也因此而來。鱷梨屬於被子植物門的樟科、鱷梨屬常綠喬木，樹皮灰綠色，縱裂。葉互生，長橢圓形、橢圓形、卵形或倒卵形，先端急尖，基部楔形、急尖至近圓形，革質，上面綠色，下面通常稍蒼白色，幼時上面疏被下面極密被黃褐色短柔毛，老時上面變無毛下面疏被微柔毛，羽狀脈，中脈在上面下部凹陷上部平坦，下面明顯凸出，原產熱帶美洲；我國廣東、海南、福建、臺灣、雲南及四川等地都有少量栽培。菲律賓、歐洲中部等地亦有栽培。 果實為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜餚和罐頭；果仁含脂肪油，為非乾性油，有溫和的香氣，供食用、醫藥和化妝工業用。
清明果葉子叫什麼名字
清明果葉子叫鼠麴草，俗稱清明草，從外觀上看，全株有白色綿毛，葉如菊葉而小，開絮狀小黃花，一年生綠色開花草本植物。學名不存在鼠鞠(jū)草，依據各地叫法將鼠麴(qū)草叫做鼠鞠草。
鼠麴草有哪些食用方法
1、煮水喝
由於鼠麴草有一定的保健功效，部分地區的人將其洗淨後煎水飲用。
2、蒸著吃
將鮮嫩的鼠麴草切碎，拌上白麵跟玉米麵摻合到一起，加上鹽上蒸籠大火蒸上15分鐘，然後再配上醋跟蒜的混合汁往上一澆，就可以食用啦。
3、製作清明果
採回的鼠麴草，洗淨泥沙，細細剁碎了，混入糯米粉中加水揉成麵糰。醒發後，或搓成光滑的糰子狀，或壓成餅狀，或上籠屜蒸熟，或入油鍋煎炸，天然清香。
清明果的由來
傳說有一年清明節，太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，附近耕田的一位農民上前幫忙，將陳太平化裝成農民模樣，與自己一起耕地。沒有抓到陳太平，清兵並未善罷甘休，於是在村裡添兵設崗，每一個出村人都要接受檢查，防止他們給陳太平帶吃的東西。 回家後，那位農民在思索帶什麼東西給陳太平吃時，一腳踩在一叢艾草上，滑了一跤，爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時計上心頭，連忙採了些艾草回家洗淨煮爛擠汁，揉進糯米粉內，做成一隻只米糰子。然後把青溜溜的糰子放在青草裡，混過村口的哨兵。陳太平吃了青團，覺得又香又糯且不粘牙。天黑後，他繞過清兵哨卡安全返回大本營。後來，李秀成下令太平軍都要學會做青團以禦敵自保。吃青團的習俗就此流傳開來。
清明節為什麼要吃清明果
1、飲食傳統
清明節又叫寒食節，在以前，清明節的時候家家戶戶都不開火，而清明果蒸熟後就可以直接食用了，所以，清明節吃清明果也是基於現實的需要。
2、 食物應季
清明果只有春天有得吃，所以，清明節吃清明果也是一種飲食應季。清明果是用野外一種名叫漿麥草的食物搗爛後取汁和水磨糯米粉攪拌均勻後製作而成的。
清明果的做法
材料：
鼠鞠草(清明草)、春筍、豆腐乾、肥肉、糯米粉、酸菜(或者雪菜)
做法：
1、春筍、豆腐乾、肥肉都切成小丁。
2、燒熱炒鍋，下肥肉丁慢慢煸炒出油。
3、等肥肉丁縮小成油渣即可，此時肥肉丁的油都逼出了。油渣不用撈出，一起炒在餡料裡非常香。
4、放春筍丁下去煸炒至熟。
5、放豆腐乾丁和雪菜入鍋中煸炒透，加適量鹽和雞精調味。(雪菜是鹹的，鹽的量控制好，按我們家的口味，雪菜中的鹽分就夠整個餡料的鹹味了，所以這裡沒加鹽只加了少量雞精)。
6、出鍋待涼後包入糯米麵團中即成鹹味的清明糰子。
7、鼠鞠草(清明草)用清水洗淨，鍋中水煮開，加一勺鹽，把鼠鞠草(清明草)放入焯水。焯好水的鼠鞠草(清明草)立刻撈出，用冷水沖涼。
8、焯過水的鼠鞠草(清明草)加少量涼水，放入攪拌機中攪打成糊。
9、糯米粉500g，米粉100g混合，用量杯兜起半杯放旁邊(以免等下水加的過多，可以補救)。
10、把鼠鞠草(清明草)糊加入粉中，加熱水，邊加邊攪拌，麵粉成塊狀後，用手揉成光滑麵糰。揉好的麵糰入微波爐叮一分鐘，取出(原因見後面的烹飪小技巧)。
11、把麵糰分割成小塊，取一塊搓圓壓扁，包入餡料，收口搓圓。
12、包好的糰子下面墊棕葉，上鍋大火蒸15分鐘即可。
清明果用的葉子叫鼠麴草，原名：鼠麴草，別名：菠菠草、佛耳草、軟雀草、蒿菜、面蒿、清明菜、水萩等， 為菊科、鼠麴草屬植物，一年生草本。莖直立或基部發出的枝下部斜升，高10至40釐米或更高，基部徑約3毫米，上部不分枝，有溝紋，被白色厚棉毛，節間長8至20毫米，上部節間罕有達5釐米。葉無柄，匙狀倒披針形或倒卵狀 ...
吃檳榔果混合吃的葉子是荖葉。
食用方法：檳榔搭配上面塗有一層石灰的荖葉，包捲成一個三角形，最後把塗上石灰的荖葉和檳榔一起放到嘴裡面咀嚼即可。
關於荖葉：荖葉又稱蔞葉，是一種多年生藤蔓植物，葉片厚大，色澤濃綠，氣味芳香，遮蔭及觀賞效果較好，抗病抗蟲性強，栽培技術簡單，適宜樓房、庭院種植，可用作城市與 ...
包粽子的葉子被統稱為“粽葉”，它是包粽子的主要原材料，且種類有很多。在國內所用的種類幾乎都不一樣，在我國南方地區多以箬葉為主，北方地區則以蘆葦葉為主。兩者雖有不同，不過都有一個共同點，都具有一定的清香味，在被水煮後不容易出現破裂，且葉子都很大。 ...
福州人蒸年糕的葉子叫粽葉，粽葉一般都擁有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易儲存的原因之一，氣味芳香，聞之如有迴歸大自然的感覺。
年糕（nián-gāo，ricecake;newyearcake），是中華民族的傳統食物，屬於農曆新年的應時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉 ...
包粽子的葉子被統稱為“粽葉”，在我國南方地區多以箬葉為主，北方地區則以蘆葦葉為主。粽葉中含有多種氨基酸及葉綠素，具有清熱、消腫解毒的功效，被稱為天然的綠色食品。它還能作為餐桌上的點綴。 ...
雍正帝胤禛即位後，為避名諱，除自己外，其他皇兄弟都避諱胤字而改為允字排行。
雍正，滿族，是中國清朝入關後第三位皇帝清世宗愛新覺羅胤禛的年號，前後共13年。清聖祖康熙第四子，母為孝恭仁皇后，即德妃烏雅氏，17221735年在位，年號雍正。雍正十三年八月清高宗即位沿用。雍正時期平定了羅卜藏丹津叛亂，並將青 ...
是電視劇《明天我不是羔羊》。《明天我不是羔羊》是由陝西大唐影視傳媒有限公司、上海歌德藝術有限公司等聯合出品都市情感劇，該劇由唐洪根、於建福執導，韓雪、楊雪、朱泳騰等人主演的。該劇是《錯愛一生》的姐妹篇，講述的是一個被拐賣的女孩經歷磨難，憑藉真情和信念改變命運、奮鬥人生的感人故事。於2006年7月11日在上 ...