1、用料：艾草200g、糯米粉100g、粘米粉100g、玉米油30g、鹽20g。
2、先將艾草洗淨後放入水中。
3、大火煮開後撈出，放入涼水中浸泡。
4、接著在鍋中加入鹽。
5、將艾草放入鍋中加熱，煮至軟爛。
6、煮好後將艾草倒進攪拌機，打碎。
7、將糯米粉、粘米粉、玉米油混合在一起，攪拌均勻。
8、加入打碎的艾草糊，繼續攪拌。
9、攪拌好後，揉成麵糰。
10、將麵糰分為35g一個，餡料分為18g一個。
11、像包餃子一樣，將餡料包進麵糰中。
12、將麵糰放入壓模具中壓好。
13、放在油紙上，放入鍋中蒸熟即可。
1、鍋中加入二大碗的水，燒後加入清明菜，焯一下後用清水清洗乾淨，再把它們擠幹，待用。
2、把焯的清明草切碎。因為清明草比較難切，一定要細心的用快刀剁得很碎。
3、米粉3份和糯米粉1份的的比例加入到已切好的清明草。加水揉成團。不要太軟。要軟得硬點。
4、把筍焯水過後切碎和肉切碎的肉末和雪菜混和後放熱鍋中加入加鹽食用油翻炒成肉餡。待用。
5、再把麵糰做成一小個一小個的團，用手把它搞薄，再加入筍餡。包成各種形狀的青團。
6、鍋中加入三大水，燒開後再把做好的清明稞上籠蒸15分鐘。起鍋這樣好吃的清明稞就做好了。
1、做清明粿的草有三種，分別是野艾、泥胡菜和鼠麴草。野艾和泥胡菜都非常好找，最不容易找到的是鼠麴草。
2、鼠麴草又叫鼠麴草，它的植株整體就像是白色的棉花，4-5月份之間開花，花的顏色是金黃色或者是淺黃色。
在這個吃貨橫行的時代，越來越多的人對可口的甜點越來越感興趣，其中香甜的清明粿吸引著很多人，接下來將為大家介紹其製作方法。
將艾草洗淨後放入水中。
大火煮開後撈出，放入涼水中浸泡。
接著在鍋中加入鹽。
將艾草放入鍋中加熱，煮至軟爛。
煮好後將艾草倒進攪拌機，打碎。
將糯米粉、粘米粉、 ...
1、可以焯水也可以不焯水。清明草是一種植株，通常來說，焯水之後味道會更細嫩可口一些，但是不焯水也是可以的，這個不做強制性要求，以個人的烹飪習慣為準。
2、下面介紹焯水做清明草粑粑的具體步驟：採摘或者購買清明草。用流動的清水將清明草簡單的沖洗一遍。清水燒開，將清明草放入滾水中焯水，去掉澀味。拿攪拌機將清 ...
1、用料：粳米粉1200克、水磨糯米粉600克、春筍6根、肉600克 、豆腐乾8塊、酸菜一把、醬、大蒜、辣椒、開水1320克(和麵用)、幹艾草絨40克。
2、新鮮的艾草版如下:混合好麵粉500克，滾燙的艾草漿380克，麵包機和麵，輕鬆搞定。
3、首先把採來艾草，洗淨曬乾碾磨成艾草絨。
4、碾磨 ...
1、鍋中加入二大碗的水，燒後加入清明菜，焯一下後用清水清洗乾淨，再把它們擠幹，待用。
2、把焯的清明草切碎。因為清明草比較難切，一定要細心的用快刀剁得很碎。
3、米粉3份和糯米粉1份的的比例加入到已切好的清明草。加水揉成團。不要太軟。要軟得硬點。
4、把筍焯水過後切碎和肉切碎的肉末和雪菜混和後 ...
1、清明草30克、糯米粉100克、紅糖適量。
2、方法：紅糖加少許開水化開，或放入鍋中隔水蒸化均可，最好是濃稠狀。
3、清明草洗淨，洗的時候要多洗幾遍，才能完全洗掉泥土。洗乾淨後再用鹽水浸泡15分鐘。撈出瀝乾水分。
4、將清明草切細備用。鍋內加200毫升，開火，水煮開，水開後倒入切好的清水草， ...
做清明果作文1
盼星星，盼月亮，終於盼到了春遊。這次我們要到西施故里去春遊，還要去做清明果呢！我開心的一蹦三尺高。
一走進西施故里大門，就可以聞到春天的氣息，清新的空氣。大樹抽出了新的枝葉，小草探出了腦袋，各種各樣的野花也開了，到處都有翠綠。
我們來到做清明果的地方。看到桌子上擺了兩碗餡，一碗 ...
做粿春節作文1
尊敬的各位領導、老師、同學們：
下午好!
今天我們在這裡聚會共同見證xxxx屆畢業生感恩母校--誠信紀念石的落成典禮，去年由學校文化建設領導小組辦公室向xxxx屆畢業生髮布“感恩母校、情繫師院”倡議書以來，得到了3580名畢業生的踴躍參與，累計捐款36578.20元(叄萬陸仟伍 ...