可以放入小白菜。
主料:排骨、小白菜。
配料:蔥、姜、鹽、味精。
做法:1.將排骨洗淨,剁成四釐米長,三釐米寬的段,下沸水鍋焯燙後撈出,沖洗乾淨;
2、小白菜洗淨,去根部,一切兩段;
3、蔥切段,姜切塊,用刀輕輕拍松備用;
4、鍋上火燒熱,加少許底油,用蔥段,姜塊熗鍋,下排骨,添湯;
5、旺火燒沸,撇淨浮沫,倒入陶器,轉小火慢燉至接近成熟;
6、下小白菜放精鹽、味精調口,再燉至排骨酥爛脫骨,裝碗上桌即可。
可以放入小白菜。
主料:排骨、小白菜。
配料:蔥、姜、鹽、味精。
做法:1.將排骨洗淨,剁成四釐米長,三釐米寬的段,下沸水鍋焯燙後撈出,沖洗乾淨;
2、小白菜洗淨,去根部,一切兩段;
3、蔥切段,姜切塊,用刀輕輕拍松備用;
4、鍋上火燒熱,加少許底油,用蔥段,姜塊熗鍋,下排骨,添湯;
5、旺火燒沸,撇淨浮沫,倒入陶器,轉小火慢燉至接近成熟;
6、下小白菜放精鹽、味精調口,再燉至排骨酥爛脫骨,裝碗上桌即可。
可以根據個人口味放入調料。
如若做清湯,可以放玉米,海帶,藕塊,綠豆,大豆,山藥等等。調料放點味精,雞精,加一點鹽,一點料酒和一兩快冰糖即可。可以根據口味,放點蔥薑蒜即可,建議少放油,因為排骨自帶骨油,若油放多後,湯喝起來會很膩人。
如若做紅燒湯,可以放土豆或者肉塊,火腿腸之類的。然後將排骨先用油稍微炸一下。之後放料酒,醬油,醋,冰糖或者紅糖,加入八角,茴香,之類的香料,可以再加點橄欖油。 因為紅湯底不會有人去喝,所以油可以稍微放多一點。
養金魚的魚缸內可以放水草,但不一定必須放,只是放水草能給金魚起到提供氧氣和淨化水質作用。放水草能防菌、減緩水質汙染速度。但是當水草長到一定程度就會覆蓋魚缸,會導致金魚活動空間就會變小,建議只放2~3株即可。
養金魚裡面要放水草飼養金魚時,在魚缸內放水草,能提供氧氣、淨化水質。但是也不是一定要放水草,畢竟有些金魚是食草性生物,只是放水草能給金魚儘可能提供優質的環境。
水草在魚缸內能釋放出一種抗菌物質,能起到給金魚防病菌的作用,同時,金魚的排洩物也能作為水草的肥料,就會減少水質的汙染速度。
但是,不是說水草對金魚有好處,就放越多越好。當水草生長到一定程度時,就會大面積的覆蓋在魚缸內,導致金魚活動不自由。因此,建議只放2~3株即可。