減肥只吃水煮菜會怎樣+水煮蔬菜的正確開啟方式

　　在減肥的時候，很多人為了更快減去體重，會只吃水煮菜，但其實這種減肥方式是特別不健康的，那麼，減肥只吃水煮菜會怎樣？怎麼正確吃水煮菜？下面小編就帶來介紹。

　　減肥只吃水煮菜會怎樣

　　1.水煮菜不能長期吃，容易暴食。

　　三餐都吃水煮菜，沒有脂肪，飽腹感和滿足感特別差，脂肪有增香和增加飽腹感的作用。

　　這樣清湯寡水的水煮菜難堅持，特別容易暴食。遭罪瘦的幾斤很快就會全都反彈回來。

　　2.只吃水煮菜，容易營養不良。

　　蔬菜營養價值高特別是綠葉蔬菜，但是缺少蛋白、血紅素鐵、脂肪等人體需要的重要的營養物質。減肥為了啥?可不是為了減的面如菜色，失去健康吧!

　　水煮菜的吃法，主要三大營養素：蛋白質、碳水化合物和脂肪，一個都沒有。

　　在減肥期間，多數人都把體重當成唯一的成果指標。其實，你要想想，自己減肥的目的是什麼?不是給人家炫耀你的體重秤的數字吧?而是減掉無用的脂肪，保留甚至增加有用的肌肉。充實的肌肉，加薄薄一層皮下脂肪，才是有曲線美的，有生命活力，充滿美感的身材。如果只是“乾癟”的瘦，皮膚和皮下脂肪就會鬆鬆地掛在骨頭上，呃，這個難看……

　　就拿水煮菜減肥來說，雖然體重下降快，但是體型未必能改善。這種減肥方法會造成肌肉蛋白質的分解，代謝率的下降，在反彈之後，身體中的脂肪比例反而會上升，也就是變得更胖了!長此以往，會造成營養不良，致使內臟功能下降，人體的基礎代謝降低，活力會明顯下降。好多減肥造成“姨媽出走”的姑娘，應該有些體會吧。

　　合理的減肥計劃是每週減少1-2斤體重。每天減少所需能量的400-500大卡。記住這個所需能量是基礎代謝➕運動消耗的能量，不是讓你比基礎代謝吃得還少啊。

　　水煮蔬菜的正確開啟方式

　　1可以把早晚餐的油炸菜改成水煮菜，減少食用油的用量(一天減肥用的油量控制在20g)，然後加少許油等汁液調味，與富含蛋白質和低脂肪的主食一起食用打造健康盤，水煮菜只是一種減少食用油量的烹調蔬菜。

　　2少油少鹽+適量的碳水+蔬菜+適量有效運動(心率達到一定之內的運動，才是有效的。)。

　　找個三甲醫院的營養健康科，讓醫生結合你自己的情況，給你制定能夠維持你每日生理需求的卡路里，按照卡路里量吃東西。每日卡路里攝入消耗平衡，再加適量運動，就可以消耗身體已存的脂肪。

　　晚上九點吃水煮菜會胖。減肥的人晚上8點後儘量不要進食，即使是生菜沙拉等低熱量的食物，對減重也是有礙的。宵夜對減重中的人而言，是非常忌諱的。睡前3小時儘可能不要進食，否則吃進肚子的食物很容易轉為脂肪，導致前功盡棄。

　　白灼是粵菜的一種烹調技法，就是用滾水或湯將食物燙熟，然後馬上撈出，再蘸著湯料食用。用於白灼的食物一般比較鮮嫩而且本味鮮美，焯燙用的時間短，使用的調味料簡單，主要突出食材本身的鮮美與鮮嫩，口味比較清淡。具體來說灼就是以煮滾的水或湯，將生的食物煮熟。白是不放帶色的調料。白灼烹調的菜餚，一般是蘸著湯料吃。

　　水煮是川菜的一種烹調技法，是把食材與調味料一起下鍋，煮至入味後食用，所用時間比白灼要長，口味以麻辣為主。