減肥的話，早餐只需吃一個雞蛋就可以了，雞蛋能提供豐富的蛋白質，多吃並不能吸收。清水煮雞蛋是所有做法中熱量相對而言比較低的，即利於減肥，又保證了雞蛋的原味，是做早餐的不二選擇。
減肥的話，早餐只需吃一個雞蛋就可以了，雞蛋能提供豐富的蛋白質，多吃並不能吸收。清水煮雞蛋是所有做法中熱量相對而言比較低的，即利於減肥，又保證了雞蛋的原味，是做早餐的不二選擇。
1、一天可以吃一至兩個雞蛋，最好是吃煮雞蛋或者是清蒸雞蛋、臥雞蛋等，儘量不要吃油炸雞蛋。油煎雞蛋熱量很高起不到減肥的效果，吃雞蛋減肥同時應該嚴格控制飲食，飲食以清淡易消化為主。2、
最好每日三餐，每餐主食不要超過100克，不要吃高熱量食物。建議多吃綠葉蔬菜以及水果，平時多飲水儘量少進食其他動物蛋白質，另外每天做中等程度的運動90分鐘以上有利於減肥。
在減肥期間建議一天吃一到兩個雞蛋，因為雞蛋中含有豐富的蛋白質，食用一到兩個就能補充人體一天所需要的營養物質。最好可以吃清水煮蛋，避免吃煎雞蛋、炸雞蛋，經過加工處理後，其中含有的油脂含量較高，不利於減肥，清水煮蛋更加健康。另外，減肥期間不能只吃雞蛋，還要多吃蔬菜水果，多喝水，能夠促進代謝，有利於減肥。
雞蛋減肥的正確方法
1、每天早餐可以吃一個水煮雞蛋，再加一碗燕麥，因為雞蛋裡面含有豐富的蛋白物質，對於減肥的效果確實非常明顯。雞蛋不能吃煎炸的，最好吃水煮的，避免攝入油脂。
2、午餐也吃一個水煮雞蛋，再加一個蘋果，一個土豆就夠了，一次性不能吃的太多，這樣不僅達到減肥的目的，還會影響減肥的效果，對身體也會造成一定的負擔。
3、晚餐不要吃雞蛋，晚餐的時候要注意選擇油脂比較低的食物，最好吃蔬菜和水果為主。
雞蛋減肥食譜七天
第1天
早餐葡萄柚一個、水煮蛋1或2個、黑咖啡一杯。午餐土豆一個、蕃茄、黑咖啡或茶。晚餐蔬菜沙拉、低卡路里吐司1片、葡萄柚1個。
第2天
早餐葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。午餐紅薯2個、菠菜、蕃茄、茶。晚餐牛排、蕃茄、生菜、芹菜、黃瓜。
第3天
早餐葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。午餐水煮蛋1個、菠菜、蕃茄、茶。晚餐生cheese、高麗菜、低卡路里吐司1片、黑咖啡。
第4天
早餐葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。午餐玉米2個、菠菜、茶。晚餐羊排、芹菜、黃瓜、蕃茄。
第5天
早餐葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。午餐水煮蛋1個、菠菜、茶。晚餐魚、沙拉、低卡路里吐司1片、茶。
第6天
早餐葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。午餐用喜歡的水果做成水果沙拉。晚餐牛排、芹菜、黃瓜、蕃茄、茶。
第7天
早餐葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。午餐雞胸肉、蕃茄、葡萄柚。晚餐牛排、黃瓜、蕃茄、茶。