減肥蔬菜湯做法

　　1、洋蔥、胡蘿蔔、西紅柿、芹菜50克、甜玉米50克、青筍等食材。

　　2、洋蔥、胡蘿蔔、西紅柿、芹菜、青筍洗淨後切塊，鍋中倒入一點點油，然後放入西紅柿塊和洋蔥塊。

　　3、倒入足量的清水，放入胡蘿蔔、芹菜、甜玉米、青筍，臨時出鍋時放入剩餘一小部分的西紅柿，撒上鹽和白胡椒粉，攪勻後即可食用。

　　1、將西紅柿、黃瓜分別洗淨，切成小塊；菠菜摘洗乾淨，用沸水略煮，撈出瀝乾，切段備用。將西紅柿、黃瓜、菠菜放入果汁機中，加入冷開水、精鹽攪打均勻，即可倒入杯中。

　　2、喝蔬菜汁減肥的週期不應過長一般不要超過一個月（只是喝蔬菜汁不吃其他東西）。這樣不但有利於減 肥還有助於身體的毒素的排空。停止喝蔬菜汁的時候也要逐漸遞增飯量，以免導致體重的快速反彈。

　　番茄蔬菜湯做法：材料：番茄2個，土豆1個，胡蘿蔔1根，西蘭花1小朵，洋蔥半個，玉米粒30克，黃油30克，鹽適量，黑胡椒適量，白糖10克。

　　胡蘿蔔、土豆洗淨去皮切成小塊，洋蔥切小塊，西蘭花洗淨掰成小朵；番茄洗淨去皮，切成小塊，放入攪拌機打成番茄泥；黃油放入鍋中，小火融化；轉大火，放入洋蔥碎爆香後，倒入蕃茄泥和白糖，炒勻後加約200毫升水；煮沸後，倒入土豆塊和胡蘿蔔塊，再次煮開；倒入玉米粒和西蘭花，煮約2分鐘，加黑胡椒、鹽攪勻即可。