1、食材:
白砂糖20克、牛奶900毫升、紅茶包1個、玫瑰花5朵、洛神花2朵、桂花2克、冰糖10克、橙子1個、蘋果1個、肉桂1根、丁香10個、紅酒300毫升、可可粉5克、巧克力醬5毫升、棉花糖適量。
2、方法:
(1)方法一:白砂糖小火熬出糖色,放入500毫升牛奶和紅茶包,小火煮開即可。
(2)方法二:玫瑰花、洛神花、桂花、冰糖放入壺中,衝入熱水即可。
(3)方法三:橙子對半切瓣,蘋果對半切瓣,鍋中放入橙子5瓣、蘋果4瓣、肉桂、丁香、紅酒,小火煮熱即可。
(4)方法四:放入牛奶400毫升、可可粉,攪拌均勻,放入巧克力醬攪拌均勻,放入棉花糖裝飾即可。
1、清洗鮮檸檬。我是跟著網上學的鹽洗,一點兒也沒效果完全沒必要,如果買的是正常檸檬沖沖就行了!
2、把尖尖的頭去掉,然後切下來兩片!我用的是小檸檬(雞蛋大小),如果是大個的一片就夠不然酸。如果喜酸口味可看心情!
3、將檸檬片放入杯中,用筷子吸管之類物體將檸檬肉戳爛。這就是神秘步驟!真的,杵一杵味道完全不一樣!試過你就知道!反正香港人是這麼幹的!(建議不要戳到白邊)
4、將泡好的紅茶放入之前裝檸檬的杯子。這樣雖然多刷一個杯子但是能掌握紅茶的濃淡。
5、這時候放入一粒方糖攪拌,攪拌的同時可以再戳幾下檸檬片~然後就可以喝了!(因為是冬天做的熱的,加冰其實最好喝了,方法同上最後加冰即可。)
6、紅茶泡了非常容易發黑,加檸檬片之後一直紅紅的!所以檸檬抗氧化性還真是不錯!
1、將紅茶倒入器皿中,加入300ml左右的開水,靜置1分鐘;
2、在茶湯中加入白砂糖,攪拌一下,讓茶葉出味;
3、待茶湯色濃,散發悠悠茶香後,加入100ml的黑白淡奶;
4、再次攪拌後,倒入有濾網的茶壺中即可。
1、黑白淡奶一罐,錫蘭紅茶粉15克,白糖適量,水500毫升,500ml量杯1個,100ml小量杯1個,10g果粉勺1個,奶茶過濾網1個,小鍋1個。
2、用量杯取500ml水倒入鍋中,用果粉勺取15g紅茶粉加入鍋中煮5分鐘,邊煮邊攪拌以防粘鍋,用小量杯取200ml淡奶加入鍋中,繼續邊煮邊攪拌,直至沸騰, ...
材料: 黑白淡奶100毫升,開水300毫升,斯里蘭卡烏瓦紅茶5克,白砂糖20克。
港式奶茶的做法:
1、準備好所需茶、奶、糖、茶杯。
2、烏瓦紅茶茶味偏重,取約5克左右即可。
3、紅茶倒入耐熱的器皿中。
4、沏茶的水約90度左右。如果不方便測溫度,那麼選擇開水就好。
5、加入300 ...
材料:
鍋底:50公克,蒜頭2顆,沙嗲醬2大匙,豬腩排適量,中芹2根,椰奶30㏄,豬高湯3500cc,沙拉油少許,火鍋料:適量,蛤蜊適量,蝦丸適量,魚板適量,芋丸適量,魚丸適量。
做法:
1、洋蔥、蒜頭切末;中芹去葉切段。
2、取炒菜鍋加少許沙拉油,爆香作法1的洋蔥末、蒜末、沙嗲醬。
...
1、紅茶粉選用時儘快選澀味比較輕的紅碎茶。
2、將7g的紅茶粉用350ml開水浸泡5分鐘,浸泡時不用攪拌,倒水下去自然浸泡。
3、選用進口檸檬、皮薄、汁多。挑出檸檬仔,用攪棍壓出檸檬汁,儘量不壓到檸檬皮。再加入50g原蔗糖漿。
4、過濾茶水倒入裝檸檬片的容器中
5、攪拌幾下,熱檸檬茶就做好 ...
1、清洗鮮檸檬。我是跟著網上學的鹽洗,一點兒也沒效果完全沒必要,如果買的是正常檸檬沖沖就行了!
2、把尖尖的頭去掉,然後切下來兩片!我用的是小檸檬(雞蛋大小),如果是大個的一片就夠不然酸。如果喜酸口味可看心情!
3、將檸檬片放入杯中,用筷子吸管之類物體將檸檬肉戳爛。這就是神秘步驟!真的,杵一杵味道 ...
1、鋪租,價格取決於所在地段及面積,合同簽訂時間等。並不是好的地段一定有好的營業額,投資者可結合當地消費群體的飲食偏好考慮。
2、裝修,取決於所需要的檔次和風格,及所用材料等。可結合地址進行定位,符合寬敞明亮的特點。廚房裝修應以衛生為主,結合方便廚師、工作人員操作,便於油煙、汙水排放功能考慮。同時可以 ...
1、將西瓜的果肉與皮分離。
2、用原汁機榨出西瓜汁。
3、倒入冰格中,冷凍一晚上。
4、將冰塊倒入料理杯中。
5、選擇破壁機的沙冰功能,攪打幾十秒後,如果沒有達到自己滿意的程式,可攪拌均勻後,繼續使用一個沙冰功能即可完成。 ...