湖北恩施特產:
1、土家油茶湯:土家油茶湯是一種似茶飲湯質類的點心小吃,香、脆、滑、鮮,味美適口,提神解渴,是土家人傳統的非常鍾愛的風味食品。
2、張關合渣:合渣的製作比較簡單,營養搭配也很科學,黃豆中的蛋白質與蘿蔔菜中的維生素、無機鹽配在一起,達到了合理膳食的效果。
3、土家臘肉:臘肉,便於儲存,肉色好看,將臘肉放在鍋裡烹煮,香飄十里,勾人食慾,是土家人平時招待客人擺在席上的主菜。
4、福寶山蓴菜:可煮、可炒、可涼拌,尤其是與魚肉、熟雞、火腿、香腸等配在一起做湯,鮮嫩可口,味粘甘滑,色、香、味、形俱佳。
5、柏楊豆乾:柏楊豆乾色澤金黃,回味悠長,綿醇厚道,質地細膩,無論生食還是熱炒,五香還是麻辣,均有沁人心脾回味無窮的口感。
1、石首糰子,糰子的外皮主要用熟糯米攪拌成泥製作而成,外表白、圓、扁,裡面包的主要材料是胡蘿蔔、臘肉、臘豆腐,石首市當地,糰子有兩種吃法:一種是煎糰子,一種是蒸糰子;
2、桃花山雞蛋,蛋白濃稠香醇、蛋黃金紅亮澤,富含人體所需的蛋白質、氨基酸及多種豐富微量元素;
3、荻筍,為荻葦之嫩莖,俗稱柴筍或蘆筍,其口感細膩、肉質鮮美、久煮不爛、脆嫩可口、風味獨特;
4、石首尖椒,石首尖椒體長秀美,紅潤有光澤,皮薄,辣味純正。其採摘後經過暴曬加工,幹而不脆,潤而不溼,常用來製成家用調味品或辣醬;
5、銀魚又名麵條魚,無色透明,是名貴淡水魚類珍品。石首長江故道水底肥沃,水質清澈,是銀魚繁殖生長的天然場所。鮮銀魚曬乾後,製成銀魚乾,品位純正,味道鮮美。
1、鳳頭姜。恩施特色美食,辛辣適中、美味可口。
2、土家臘肉。恩施傳統美食,味道鮮香、香飄十里。
3、油香兒。恩施傳統小吃,外皮酥脆、口感Q彈。
4、葛仙米。恩施傳統美食,味道香美、口感豐富。
5、炕小土豆。恩施特色小吃,外酥裡嫩、香辣可口。
6、柏楊豆乾。恩施特色小吃,豆香濃郁、獨具特色。
7、油茶湯。恩施傳統小吃,鮮香可口,非常好吃。
8、蓴菜。恩施特色美食,深受當地人喜愛。
9、炸廣椒炒肉。恩施特色美食,香辣可口、百吃不厭。
湖北的特產有熱乾麵、精武鴨脖、武昌魚、孝感麻糖、洪湖蓮子等等。熱乾麵是武漢最著名的食物之一,是武漢人生活中不可分割的一部分,在全國的小吃代表中佔有一席之地。麵條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料,更具特色。
精武鴨脖是武漢最有名的漢族小吃,因為起源於漢口的精武 ...
湖北茶葉特產有采花毛尖茶、龍峰茶、松針茶、松峰茶、峽州碧峰、恩施富硒茶、鄧村綠茶、天堂雲霧茶、水鏡茗芽以及歸真茶。湖北生產茶葉歷史悠久,是歷史上的主要產茶區,曾是全國茶葉出口三大口岸之一,全國三大紅茶之一的宜紅工夫茶,羊樓洞的磚茶早在國內外享譽盛名,產品曾進入歐、美市場。 ...
1、恩施豆皮是湖北恩施州一種的地方特色小吃,故稱為恩施豆皮。成品色澤乳白,有淡淡香味。恩施豆皮又分米豆皮,綠豆皮,包穀)豆皮,其中以米豆皮最受歡迎。
2、土家炕洋芋,洋芋就是土豆。炕是湖北宜昌地區、恩施地區的方言,是煎炒燜炸之外的一種做菜方式,介於用少量食用油煎與炸之間的一種烹飪方式。這是一種地道的土 ...
嘉魚特產如下:
1、嘉魚小磨香油,採用傳統工藝精製而成,清澈透明,芳香馥郁,營養豐富。
2、嘉魚麻糖,是獨具特色的地方風味食品,早在公元960年的宋代就開始製作,有1000多年的歷史,具有香、甜、白、薄、脆、味純、保鮮期長等七大特點,營養豐富,老少咸宜。多次被評為省、部優質產品,多次榮獲中國食品博 ...
1、京山橋米: 京山橋米因原產於京山縣孫橋鎮而得名,其顆粒細長、光潔透明、可口不膩、噴香味美,早在明嘉靖年間就被御定為“貢米”。
2、板栗:素有“乾果之王”的美譽,在國外它還被稱為“人參果”。板栗的分類地位是被子植物門 ,雙子葉植物綱原始花被亞綱,山慄,在古書中最早見於《詩經》一書,可知慄的栽培史在我 ...
1、三鮮豆皮美味可口,是很多吃貨們都值得一試美食之一。主要材料就是蛋皮和糯米。
2、春捲是湖北宜昌的知名美食小吃系列之一,味道鮮美,有很多種口味任君選擇。
3、桂花米酒糊屬於甜食,有養顏美容的功效,掛花香四溢沁人心田。
4、恩施土家公婆餅屬於麵食,外酥裡脆,看上去就會很有食慾。
5、武昌魚 ...
湖北黃岡蘄春特產有:蘄蛇、蘄竹、蘄龜、蘄艾等。蘄竹是湖北蘄春縣主要特產之一。一般竹子為環節,蘄竹為繞節,節與節之間輾轉相繞,組成一個個的稜形,壯如羅漢肚。大蘄竹貴在作簟,色澤晶瑩,有如琉璃、美玉,質地堅韌,劈蔑如絲,用於作簟,柔軟如綿,摺疊如布。
蘄春縣位於湖北省東南部,長江中游以北,隸屬黃岡市,為武 ...