湯圓與餃子的能量的高低與其大小，數量，餡兒的種類有關，不能單純的比較哪個熱量高；
營養專家表示：
1、湯圓的皮和餡都含有很高的熱量，其給人體提供的能量不亞於主食，所以在吃湯圓時應有所節制，傳統的湯圓是由糯米和不同的餡料製成，糯米本身是糧食，澱粉含量很多，而餡料中所含的熱量更高，如我們常吃的芝麻餡湯圓，芝麻本身含有大量油脂，而在製作的過程中為了口感細膩，還會加入一些植物油，所以湯圓所含的熱量和油脂比起等量的主食來說只多不少，一個普通的芝麻餡湯圓，能給人體帶來相當於一兩米飯的熱量，兩三個湯圓就可以抵上膳食寶塔推薦的成人每餐標準主食量；
2、餃子的熱量比較低，因為餃子皮含有豐富的纖維素(100克中有8.1克的纖維素),其餡內又可包含多種蔬菜,加上使用蒸,煮之類的烹調法,可以不用擔心油炸帶來的油脂和熱量,同時可隨意採用各種原料來做餃子餡的素材。
一般在冬至的時候，南方人吃湯圓，北方人吃餃子，這主要是因為南北差距的不同，因此風俗也不同。
南方冬至吃湯圓，具有一定團圓的寓意，這一天會在家包湯圓，下湯圓，全家圍在一起吃湯圓、聊家常，非常歡樂；北方冬至的時候要吃餃子，具有家團圓之意，是一種傳統的習俗習慣。
冬至為什麼要吃湯圓吃湯圓在明、清時期已經約定俗成。在冬至這天，要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載，稱“冬至，粉糯米為丸，名‘湯圓’”。做好湯圓後要祀神祭祖，而後閤家圍吃湯圓，叫做“添歲”。所以，冬至吃湯圓，古而有之。
吃湯圓是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。
冬至為什麼要吃餃子冬至吃餃子是為了紀念醫聖張仲景，相傳，張仲景辭官回鄉時，看到鄉親們飢寒交迫，很多人的耳朵都凍爛了。於是便搭起醫棚，將羊肉和驅寒藥材放在鍋裡煮，然後將羊肉、藥材撈出來切碎，用麵皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，將祛寒嬌耳湯分給鄉親們。後來，人們為了紀念張仲景，便在這天學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也就是如今的餃子，久而久之，便有了冬至吃餃子的習俗。
不是特別高，每100克餃子之中含有250大卡左右熱量。餃子是用麵粉製作的皮，包裹著各種蔬菜、肉製品製作而成的餡兒。這種食品是國內流行的主食，具體營養價值需要根據新增的餡的種類不同而略有不同。一般含有大量蛋白質、氨基酸，可以增強人體免疫力，消除疲勞。
餃子：餃子源於古代的角子。原名“嬌耳”，是古老的漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史了。是我國東漢時期南陽鄧州人醫聖張仲景首先發明作為藥用。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用麵皮包餡水煮而成。