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湯圓和麵不散的竅門

湯圓和麵不散的竅門

  使用糯米粉很簡單,不過要想包得方便,就要稍麻煩一點,首先先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團,稍硬,不要太軟,然後將其煮熟,將煮熟的糯米糰放在乾的剩下的糯米粉中揉散,再順勢將煮這一團糯米糰的熱水倒入幹糯米粉中揉勻,揉好後要感覺不太乾,應該用手掰開時有一定的粘膩感,這時包不會散開。

荷包蛋怎麼煮不散竅門

  1、先在湯鍋中點火做水,準備一些掛麵和雞蛋,待水開鍋後先放入一些掛麵,放掛麵多少取決於個人愛好,如想喝湯即可少些。

  2、在掛麵下鍋基本快熟時,把火調小些不能太大,等到鍋中的水又要開時,保證鍋中的水不能開,整個凝固完整即可。

  3、見雞蛋完整成型後關火,備碗先用筷子挑些麵條在碗中,用勺子盛好雞蛋即可。

荷包蛋怎麼煮不散竅門

  1、先在湯鍋中點火做水,準備一些掛麵和雞蛋,待水開鍋後先放入一些掛麵,放掛麵多少取決於個人愛好,如想喝湯即可少些。

  2、在掛麵下鍋基本快熟時,把火調小些不能太大,等到鍋中的水又要開時,保證鍋中的水不能開,整個凝固完整即可。

  3、見雞蛋完整成型後關火,備碗先用筷子挑些麵條在碗中,用勺子盛好雞蛋即可。


水煮肉丸竅門

  1、首先我們先準備一塊新鮮的五花肉,在準備五花肉的時候要準備那些肥瘦相間的五花肉,這樣做出來的口感也會更加的好一些,然後把準備好的五花肉先先洗乾淨,清洗乾淨之後用刀剁成肉餡,如果想要做的口感更加好的話,一定要自己用刀剁,千萬不要用絞肉機來絞。   2、等到肉餡做好以後先放在盆中備用,然後我們再準備一些蔥和 ...

粘盆粘手和麵的方法竅門

  1、往麵粉加一點水,面太軟會粘在盆上面。   2、其次一雙筷子代替,在乾麵粉上面挖個坑。   3、把水儘量倒在裡面,用筷子攪拌不要粘在盆上。   4、直到用筷子攪拌不動了,就成了絮狀的麵糰。   5、用揉成一個光滑的麵糰,為面光、盆光、手光。   6、或者面稍微和的硬點,和好之後用手沾水。   7、再揉一 ...

糯米麵怎麼和麵粘手還

  1、往麵粉中倒入水後,先用筷子攪拌成團。筷子攪拌成的麵糰溼度高,粘手。下手和麵時,先往麵糰上撒些乾粉,讓手隔著幹糯米粉接觸面團。揉麵時,乾麵粉會逐漸融入麵糰,當面團的溼度下降後,就不粘手了。   2、往手上抹油能防止麵粉粘在手上。如果已經在麵糰中加了油,就不用往手上抹油了。和麵開始,先不要往手上抹油。等和 ...

煮粽子的小竅門

  1、高壓鍋中加入水之後,放入粽子,加上高壓鍋鍋蓋。   2、大火將高壓鍋燒煮到上汽之後就轉到中小火即可。   3、高壓鍋洩氣之後關火不要開蓋子。   4、燜二十分鐘之後即可。   5、高壓鍋煮粽子更加省時省力,而且要比普通的湯鍋煮粽子時間更少,因為時間更少所以粽子不容易煮散。 ...

滷牛肉切竅門

  1、牛肉滷好後,不要立馬拿出來,繼續讓牛肉泡在滷水裡,等牛肉充分吸收水分,過一個小時再切,這樣就不容易散掉了。滷牛肉的做法很簡單,無非是加入調料燉煮,煮熟煮爛,顏色呈現棕黃,即可取出來食用。   2、滷牛肉做出來後,立馬切片就很容易散掉,不成形狀。所以,滷牛肉做好後,不能馬上切,再繼續泡一個小時,之後拿出 ...

糯米麵怎麼和麵粘手還

  1、往麵粉中倒入水後,先用筷子攪拌成團。筷子攪拌成的麵糰溼度高,粘手。下手和麵時,先往麵糰上撒些乾粉,讓手隔著幹糯米粉接觸面團。揉麵時,乾麵粉會逐漸融入麵糰,當面團的溼度下降後,就不粘手了。   2、往手上抹油能防止麵粉粘在手上。如果已經在麵糰中加了油,就不用往手上抹油了。和麵開始,先不要往手上抹油。等和 ...

哪些星座追你追的陰魂

     第三名:天蠍男   天蠍男一旦喜歡上一個物件時,會採取哀兵政策展開追求。例如什麼都願意為方改變,例如本來每天都跟朋友去夜店,如果對方不喜歡,他會願意戒掉夜生活,或者對方喜歡肌肉猛男,天蠍男就會為了對方上健身房…等等。在他這種哀兵政策下很容易就感動女生的心防。   第二名:白羊男   白羊男廣結善緣, ...