溫州有什麼特產

　　1、甌柑

　　甌柑屬寬皮柑橘類，柑的一種，溫州傳統特產水果。溫州各地均有栽培，因為溫州古稱為甌越而因此得名。成熟的甌柑扁圓上面略凸呈倒卵形，柑皮金黃，籽少皮厚，果肉多汁，食用時先感覺甘甜後微苦，有特殊的香味。

　　甌柑是溫州傳統特產，唐宋元明清時均被朝廷列為貢品，其栽培歷史約有二千四百年。古人有有林皆橘樹，無水不荷花的詩句。自2005年來，溫州市種植面積已達4萬畝，其中甌海區甌柑種植面積達2萬畝，溫州市年產柑5萬噸。如今，甌柑在眾多的新培育和新引進的優良柑橘品種中，仍佔有一席之地，且分佈區域越來越廣，栽培面積不斷擴大，產量亦在不斷上升。集中在甌海的澤雅、梧田、三垟、婁橋、茶山，樂清白象、清江，龍灣狀元，瑞安、平陽、麗水，永嘉等地。

　　自古至今，甌柑曾幾經興衰，特別是近世紀以來，在眾多的新培育和新引進的優良柑桔品種中，仍有一席之地，且分佈區域越來越廣，栽培面積不斷擴大，產量亦在不斷上升。

　　甌柑的價效比高，是居家送禮的好水果。適合老人和小孩食用。

　　2、茶山的楊梅

　　茶山楊梅又叫茶山梅又稱丁岙楊梅，是中國四大精品楊梅之一，位於溫州市甌海區茶山鎮,茶山楊梅，果大肉多核小，每顆重達13一15克，直徑在 3.20釐米左右，最大的有3.37釐米，果色紫黑而有光澤，果蒂淺綠色，柄長約1.5釐米，人稱“紅盤綠蒂”，盛在白色瓷盤中，特別清心悅目，令人口涎欲滴，品嚐起來，更是酸甜可人。

　　它原產於甌海區茶山街道，因酸甜可口，色紫黑，果柄特長而有“紅盤綠蒂”之美譽。據明朝弘治年間(1488—1505年)《溫州府志》載：“楊梅，泰順尤盛”，清光緒8年(1882年)《永嘉縣誌》載：“舊志士產楊梅，今出茶山者，味尤勝”。至今已有500年多年的栽培歷史，羅勝村目前仍保留著一棵樹齡達150年的古楊梅樹。

　　3、蒼南馬站正宗四季柚

　　四季柚原產浙江蒼南縣馬站，系從土柚的實生變異中選育而成。其主要特點：樹勢中等，樹冠圓形或半圓

　　四季柚形，枝梢節間短。果實倒卵形，頂部廣闊，基部尖窄，果中等大，單果重700～1300克，果面黃色、光滑，果皮較薄。果實肉質脆嫩、多汁，具香氣。可溶性固形物11%～13%，糖含量9.0克/100毫升，酸含量0.86克/100毫升，維生素C含量73.8毫克/10毫升。果實11月上、中旬成熟，少核或無核。四季柚有無核、紅肉、白肉3種類型，以無核和紅肉型品質佳。可在浙江南部和福建的柚區發展。

　　1、首先是炒粉幹，在溫州地區，炒粉幹算是最常見的小吃，街頭小吃、排擋、餐館或是酒店都可以看到炒粉乾的身影。

　　2、其次是燈盞糕，據說，清光緒年間溫州有姓陳的兄弟二人，在市區東門陡門頭路亭制賣一種形似燈盞的點心，形似燈盞，獨具風味，一時名聲大振，便被稱為“燈盞糕”。

　　3、第三就是長人餛飩，1930年前後，樂清人陳立標經營餛飩，注重質量，餛飩皮薄，用鹼得當，餡心新鮮，蓋料講究，有紫菜、蛋絲、肉鬆、酒浸蝦米等，所煮餛飩，湯清見底，形似花朵，美味爽口，因陳立標個子很高，人稱長人餛飩。

　　4、第四就是矮人鬆糕，為溫州有名的特產，因創制人谷進芳矮小而得名。此糕選用純糯米，過水磨成細粉，拌以醃漬了幾天的豬臀肥肉丁，並配以上等桂花和白糖拌勻，炊熟成板，切成方塊即可。

　　5、溫州歷史悠長，特色吃食也是種類繁多，其他如豬油糕、雙炊糕、楠溪江麥餅、魚丸、牛雜、清明餅、鴨舌、豬髒粉、糯米飯等也都很有地方特色。

　　1、三杯香茶：浙江省溫州泰順縣特產茶葉，中國國家地理標誌產品，以“香高味醇，經久耐泡”著稱；

　　2、平陽黃湯茶：浙江省溫州市平陽縣的特產，是浙江的傳統名茶，向以“黃葉黃湯”、“濃而不澀，厚而甜醇”的特點，博得消費者的喜愛；

　　3、龍川索麵：浙江省溫州市文成縣龍川鄉的特產，用上等麵粉精製而成，顏色潔白，細如棉紗，極為均勻，每根面長約三米，面質韌而不斷，食用方便；

　　4、洞頭紫菜：浙江省溫州市洞頭縣的特產，霓嶼街道是洞頭主要的紫菜基地，也被稱為“紫菜之鄉”，紫菜有“海洋蔬菜