1、拜年的紙蓬包：按舊習，溫州人正月初一不走親戚。拜年時間一般是初二到初十或延至十五。到一般親戚家裡去，都要帶禮品。每逢春節，買紅包的人特多。從十二月二十起，沒晚9時後，店員們就忙著包紅包到深夜，每人還能吃上一碗芥菜炒年糕當夜餐。
2、開啟門炮、關門炮：大年初一凌晨，家家戶戶第一件事是爭先恐後打“開門炮”，全城一片爆竹聲，象徵送舊迎新和接福，俗謂“接年”。
3、每年除夕入夜，家家戶戶也要放鞭炮，這叫“打關門炮”。
4、吃分歲酒：除夕夜，閤家同堂，擺酒聚餐，或邀至好友親朋同食，開懷暢飲，稱“分歲酒”。因為除夕是新舊年交替的分界線，吃分歲酒，意即新舊歲由此夜而分。因此，這餐飯不論貧富，都要儘量辦得豐盛些。溫州人很講究吃“分歲酒”，又稱“年夜飯”。
5、此外，中間上的大菜中，決不能少了“芋”和“魚”。溫州方言，芋的諧音為“餘”和“裕”，意思是說，吃了芋頭，會使人明年家庭收支有餘，逐步富裕。吃魚，也是象徵“年年有餘”之意。
春節有什麼習俗 春節有哪些風俗習慣
1、貼春聯
按照古代曆法的規定，臘月三十這一天被稱為“大年”。在過大年這一天早上起來，需要貼門神和貼春聯。春聯是中國特有的一種民俗象徵，在過春節的時候貼春聯是一個非常隆重的專案。
所謂“春聯”就是用紅色紙張為底，然後在紅色紙張上面寫下美好的祝福詞語。其實，這也是文化與春節的一種有機融合。當人們將紅彤彤的春聯，貼在自己家大門兩側之時，也就是“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”的時候，這其實就意味著春節的序幕被正式拉開。
貼春聯在古代又可以被稱為“貼年紅”，除了包括門兩側的春聯之外，還包括大門上的紅色“福”字。無論貼春聯還是貼“福”字，其實都是為了表達人們對新年的美好願望。有的地方還要貼上秦瓊和尉遲敬德兩位“門神”，認為可以讓一家人驅邪避災。
2、放爆竹
除夕夜放爆竹的習俗已有兩千多年的歷史。雖然現在為了環境保護，很多地方已經基本上禁止了這個習俗，但在一些偏遠地區還依然保留了這個習俗。相傳在除夕夜子時，放爆竹是為了驅趕“年”獸。
在這個“歲之元、月之元、時之元”的關鍵時刻，當爆竹聲響徹中華大地，不僅可以嚇跑“年”獸，還寓意新的一年會更加興旺、繁盛。時至今日依然有很多地方，在除夕子時要點一堆“旺火”，就是希望在這辭舊迎新之際，一家人事事順利、吉祥如意。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”
在噼裡啪啦的爆竹聲中，舊的一年已經過去，而新的一年已經來到。過了春節之後就是春分時節，老百姓要開始準備春耕事宜，所有的事情都在向著欣欣向榮的方向發展。除夕夜放爆竹的習俗其實主要的作用就是，古代人為了趕走晦氣，期盼新年之後有好運氣。
除夕夜除了要放爆竹、祭祖之外，還有一個非常重要的習俗就是“守歲”，又稱為守歲火或照歲等。在除夕當晚要點亮家裡所有的燭火，而且一整晚家裡都要燈火通明。而這種習俗有可以被稱為“照虛耗”。主要的目的就是希望新的一年家中添財進寶。
3、除夕守歲與壓歲錢
在我國有很多地區大年夜“守歲”，其實就是全家人無論長幼，過年當晚都不睡覺。而且一定要等到初一八點鐘之後才能睡覺。主要的寓意就是希望一家人平安、健康。尤其是對於小孩子來說，只有在除夕“守歲”才能健康長大。
很多地區會在吃年夜飯之前給晚輩“壓歲錢”，年紀比較小的孩子需要跪拜長輩，並且給長輩磕頭才能拿到屬於自己的那份“壓歲錢”。所謂的“壓歲錢”可以起到“壓住邪祟”的作用，是長輩對晚輩的一種呵護與祝福。
得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅鬼，保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮惡驅邪。因為人們認為小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓祟驅邪。在新年倒計時時由長輩分給晚輩，表示壓祟。包含著長輩對晚輩的關切之情和真切祝福。
4、除夕年夜飯
其實，春節當晚的重頭戲是“年夜飯”，又稱為團年飯、團圓飯等。無論家裡是窮苦還是富裕，在除夕夜當晚，都要預備一桌豐盛的“年夜飯”。一家人圍坐在一起吃著餃子和豐盛的菜餚，追憶過往展望未來，是一件非常幸福的事情。
南方地區的年夜飯一般多以海鮮和青菜為主，而北方則講究大魚大肉擺滿桌子。在年終歲尾的時候一家人齊聚一堂、團圓聚餐，這其實也是眾多春節習俗中，最值得大家傳承的習俗之一。
年夜飯的飯桌上一般都會有魚有雞，寓意有計以及年年有餘。所謂有計指的就是生計，在新的一年裡生計不愁才是最重要的大事。生菜、生蒜寓意生財和會計算，南方人還會做一盤臘腸，希望一家人能長長久久、永遠安康。
古代過年的習俗
除塵布新：中國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。
除夕守歲：除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
互贈賀卡：早在宋代，皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專門拜年的賀年片，叫做“名刺”或“名貼”。各家門上粘一紅紙袋，稱為“門簿”，其上寫著主人姓名，用以接收名刺（名帖）。拜者投名刺（名帖）於門簿，即表示拜年，其意義與現代賀年卡一樣。
春聯：春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是中國特有的文學形式。
窗花：在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。剪紙在中國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。
爆竹：中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。至今已有兩千多年的歷史。
河南過春節的風俗有買年貨、貼春聯、貼門神、貼花、放鞭炮、掃塵、洗浴等等。風俗是特定社會文化區域內歷代人們共同遵守的行為模式或規範。風俗的多樣性，是以習慣上，人們往往將由自然條件的不同而造成的行為規範差異，稱之為“風”；而將由社會文化的差異所造成的行為規則之不同，稱之為“俗”。