1、調菜，把各種喜歡吃的青菜切成碎丁放到一個小盆裡面，先放入少許豆油，攪拌均勻，然後依次放入：鹽，花椒粉，孜然粉，胡椒粉，雞精，粉條，火腿切片，喜歡吃辣椒的可以放入一些辣椒
2、把事先做好的煎餅，取出一張，當道煎餅鍋上。
3、然後，把調好的青菜平鋪到煎餅上，然後上面在蓋上一層煎餅，如果喜歡吃煎餅的朋友，可以在上層放2張煎餅。
4、爐火不要太旺，煎餅慢慢的旋轉，可以使它受火均勻。
5、雙面可以不同的反正，這樣的煎餅會香酥，口感不錯
6、然後可以摺疊起來，這樣就可以吃到美味菜煎餅了。
1、調菜，把各種喜歡吃的青菜切成碎丁放到一個小盆裡面，先放入少許豆油，攪拌均勻，然後依次放入：鹽，花椒粉，孜然粉，胡椒粉，雞精，粉條，火腿切片，喜歡吃辣椒的可以放入一些辣椒
2、把事先做好的煎餅，取出一張，當道煎餅鍋上。
3、然後，把調好的青菜平鋪到煎餅上，然後上面在蓋上一層煎餅，如果喜歡吃煎餅的朋友，可以在上層放2張煎餅。
4、爐火不要太旺，煎餅慢慢的旋轉，可以使它受火均勻。
5、雙面可以不同的反正，這樣的煎餅會香酥，口感不錯
6、然後可以摺疊起來，這樣就可以吃到美味菜煎餅了。
1、調菜，把各種喜歡吃的青菜切成碎丁放到一個小盆裡面，先放入少許豆油，攪拌均勻，然後依次放入：鹽，花椒粉，孜然粉，胡椒粉，雞精，粉條，火腿切片，喜歡吃辣椒的可以放入一些辣椒
2、把事先做好的煎餅，取出一張，當道煎餅鍋上。
3、然後，把調好的青菜平鋪到煎餅上，然後上面在蓋上一層煎餅，如果喜歡吃煎餅的朋友，可以在上層放2張煎餅。
4、爐火不要太旺，煎餅慢慢的旋轉，可以使它受火均勻。
5、雙面可以不同的反正，這樣的煎餅會香酥，口感不錯
6、然後可以摺疊起來，這樣就可以吃到美味菜煎餅了。
1、把準備好的青菜洗淨，切碎，放入一個小鐵盆裡。然後放入鹽，味精，胡椒麵，辣椒麵等調味品。最後放油攪拌均勻。
2、把準備好的雞蛋打碎放入電餅鐺內，然後用一張煎餅放在雞蛋上，使雞蛋貼在煎餅上。
3、在電餅鐺上面刷一成油放入貼有雞蛋的煎餅開始加熱，然後在煎餅上放入準備好的菜，再用一張煎餅蓋在菜上不停地轉動知道下面的餅變成金黃。
4、待下面的變黃後把餅翻過來，繼續轉動，油少的話可以再在底下放一些油，直到下面的餅變黃。
5、兩面都變黃的時候把上面的餅揭開，可以撒一些韭菜，然後把餅蓋上就完成了。
6、最後吃的時候，搭配一些鹹菜吃口味會更好。