滷雞爪怎麼做不會變幹
滷雞爪怎麼做不會變幹
1、將雞爪去掉腳趾,放入冷水中燒開去除雜質,撈出洗淨備用;
2、把姜蒜辣椒等配料切末;
3、鍋內倒油,油熱之後放白糖,炒至變麥芽糖色,放入配料翻炒爆香;
4、倒入醬油、料酒、腐乳汁,然後再加入適量水調成滷汁;
5、將雞爪放入滷汁中,根據需求是否加水,滷汁要漫過雞爪;
6、大火將水燒開後改小火慢燉收汁,燉至雞爪皮軟爛即可。
雞肝怎麼做不會變硬
1、將雞肝摘去上面的油脂,洗淨,切成0.5釐米厚的片。
2、切好的雞肝倒入盆中放料酒,花椒粉,鹽和澱粉攪勻醃10分鐘。
3、鍋燒熱倒入植物油,5成熱倒入雞肝兩面攤開煎炒。
4、全部變色後,堆到鍋邊。
5、用流到鍋底的油汁炒香辣椒蔥花薑末。
6、將雞肝和配料和在一起放生抽撒蒜末炒勻即可。
7、這樣做出來的生炒雞不硬很好吃。
指甲油怎麼儲存不會變幹
1、應收存於陰涼、乾燥處,避免高溫或太陽直射,以防變質。
2、一般指甲油儲存期限約為三年。開封后若儲存不當,儲存期限將會縮短。
3、瓶口要蓋緊,否則溶劑成分揮發掉後,容易變得濃稠且塗布不均勻。
4、太濃稠時可加2-3滴指甲油稀釋液並搖晃均勻(若加人去光水稀釋,會讓指甲油更易變質且傷害指甲)。
5、搖動指甲油時應左右搖,切勿上下搖見。以防瓶內小鋼珠撞損毛刷或因而產生氣泡,影響塗布效果。
赤松茸如何做不會變黑
1、將買來的豬肉洗乾淨後用刀切稱小片,注意肉片厚薄的均勻,然後用油、生抽、姜、蔥、蒜、食鹽等調味品將切好的肉片進行醃製,準備醃好後烹飪。
2、用溫水將買來的赤松茸洗乾淨後,再用另外的水將赤松茸泡發,經過一段時間的吸水後,取出赤松茸並撕成想要烹飪的大小。將大蒜切成片備用。
3、在油鍋中倒入適量的食用 ...
筍乾怎麼做不會變黑
1、如果想要筍乾不變黑,可以把筍乾曬得很乾,然後用真空或密封包裝的形式將它們包裝好,最後放冰箱冷藏就可以了。
2、筍乾會變黑因為脫水工藝問題,或者說是曬制時的天氣、技術等問題。
3、筍乾發黑說明已經受到了細菌的感染,已經發生了質變。如果筍乾裡面出現了黑絲也說明筍乾已經壞掉了,這種已經壞掉變質的筍乾 ...
柚子怎麼儲存不會變幹
1、將柚子從中間部分用刀沿著表皮周圍切,切記只是將皮切口,不要切刀裡面的瓤,就好像給柚子帶了一個小帽子。
2、將柚子瓤用手扒出來。
3、將柚子瓤放到這個小“皮裝”裡面,隨時吃隨時取。這樣一直到柚子吃完,都會保持新鮮和充足的水分。
以上就是關於柚子怎麼儲存不會變乾的方法介紹了,要是不知道如何儲存 ...
滷雞爪加可樂會變脆嗎
滷雞爪可樂方法如下:
原料:雞爪,油,蒜瓣,薑片,料酒,生抽,鹽,可樂,八角。
1、雞爪洗淨,剁掉雞爪指甲,炒鍋加熱,倒油,放蒜瓣和薑片爆香;
2、放雞爪下鍋翻炒片刻,雞爪發白變硬,加入一勺料酒,半勺生抽,五分之一勺鹽燜煮半分鐘;
3、湯汁燒滾後,再倒入250毫升可樂,加入八角,蓋上鍋蓋燒 ...
怎樣儲存柚子才不會變幹
1、 將柚子從中間部分用刀沿著表皮周圍切,切記只是將皮切口,不要切刀裡面的瓤,就好像給柚子帶一個小帽子;
2、將柚子瓤用手扒出來;
3、將柚子瓤放到這個小“皮裝”裡面,隨時吃隨時取;
這樣一直到柚子吃完,都會保持新鮮和充足的水分。 ...
滷雞爪怎麼滷會變大變的蓬鬆
用料:
雞爪1斤、白酒適量、生抽適量、香葉2~3片、八角2朵、蒜頭3~5瓣、桂皮適量、薑片3片、大蔥適量、花椒6-8粒、白芷適量、啤酒少許、鹽適量、蒸魚豉油適量。
做法:
1、把雞爪的指甲去除,能夠有效的去除腥味;
2、準備好調料;
3、鍋中放入清水,到入高濃度白酒(白酒的作用是使雞爪 ...
糯米餈怎麼做不會變硬吃不完怎麼
一、用料:
糯米粉200克,澄面50克,木薯粉50克,豆沙餡100克,椰蓉50克,糖100克,牛奶100克。
二、做法:
1、把糯米粉、木薯粉、澄面、糖、牛奶加些清水,全部倒入一個容器,攪拌均勻成糊狀。
2、放入蒸鍋,蒸20分鐘。
3、蒸的過程中每隔幾分鐘攪拌一下,直到成透明狀,出鍋放 ...