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澳龍和波龍哪個肉多

澳龍和波龍哪個肉多

  澳龍肉多,澳洲龍蝦屬於巖龍蝦屬,主要產地大洋洲,澳洲龍蝦屬於名貴海水經濟蝦種,通體火紅色,爪為金黃色,肉質最為鮮美。每年4-5月份放養,10-11月份收穫,每畝鮮蝦產量達300公斤左右,最高達400多公斤。主要產地大洋洲具有六大特徵:

  一是體大肥美,一般商品蝦澳洲龍蝦龍蝦仔體重100-200克,成蝦在750克以上。

  二是生長快,產量高。

  三是營養豐富,肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜,風味別具一格。

  四是適應性強,能忍耐惡劣天氣環境,在水溫5℃-35℃之間,鹽度17-24度之間能正常生活。

  五是食性雜,既吃動物性飼料,也吃人工配合飼料和腐殖質,且粗生易養。

  六是經濟效益高。澳洲龍蝦不僅產量高,而且有極強的耐活力,便於長途運輸。鮮活大蝦在國內外市場上倍受消費者青睞。

澳龍和波龍的區別是什麼

  肉質:波龍肉較嫩滑並且細緻,味道也較鮮美香甜。澳龍肉質就會比波龍稍微老一點,在口感上也沒有那麼細緻滑口,但味道要比波龍更加鮮美。

  外觀:波龍的外殼非常光滑並且還帶兩個大鉗子。澳龍沒有大鉗子,只有兩根蝦鬚,在外殼上還長滿了刺。成年澳龍通常都能達到100-250克體重,成年波龍比澳龍更重。

  實際上波龍又叫緬因龍蝦,它不產于波士頓,主要產地是在緬因州,北美洲東北到加拿大東沿岸都有,而且緬因州產量非常多,又是低一批商業採捕營運,在以前的19世紀已被認定為緬因龍蝦。而澳龍它屬於非常名貴海水的蝦種,身體為火紅色,鉗子是金黃色,肉質非常鮮美,主要產地是在大洋洲。

  在價格上波龍會比澳龍要更加便宜,澳龍的價格稍微會貴一些,波龍便宜主要就是產量非常大,不分季節限制,所以就導致它的價格就更加便宜,但澳龍繁殖是有季節限制,而且長大成年也比較長,這兩個就是導致它的價格要貴一些。

澳龍和波龍的區別

  1、肉質不同

  波士頓龍蝦生活於加拿大東海岸和美國東海岸海域,全身黑綠的波士頓龍蝦特徽為一對大龍蝦鉗,鉗因活動過多而肉質較粗,相比之下蝦身沒有膏,但肉較嫩滑細緻。澳龍產於澳大利亞南部和北部、FAO57產區。其通體火紅色,爪為金黃色,肉質最為鮮美。

  2、價格不同

  澳龍會比較貴,因為不是每個季節都有的,並且繁殖也沒有很快,而波龍在價格上便宜的原因是在每個季節都能捕撈,繁殖生長的也比較快,肉質也沒有澳龍蝦的好吃。

  3、產地不同

  實際上波龍又叫緬因龍蝦,它不產于波士頓,主要產地是在緬因州,北美洲東北到加拿大東沿岸都有,而且緬因州產量非常多,又是低一批商業採捕營運,在以前的19世紀已被認定為緬因龍蝦。而澳龍它屬於非常名貴海水的蝦種,身體為火紅色,鉗子是金黃色,肉質非常鮮美,主要產地是在大洋洲。


小青龍哪個

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