澳龍怎麼做好吃又簡單

　　用料：澳龍2千克、大蒜100克、鹽適量、雞精適量、芝士片適量、香菜醋生抽適量。

　　1、準備好澳龍洗乾淨去蝦線，中間對切開，備用。

　　2、大蒜打成蒜泥，鍋中放油，冷油把蒜泥入鍋，中火翻炒5分鐘炒出香味，放鹽和雞精出鍋備用。

　　3、把對切開的澳龍放入蒸屜，冷水入鍋大火蒸10分鐘。

　　4、蒸熟的澳龍澆上蒜泥撒上蔥花即可食用。

　　1、材料：澳龍、大蒜、鹽、雞精、芝士片、香菜醋生抽。

　　2、準備好澳龍洗乾淨去蝦線，中間對切開，備用。

　　3、大蒜打成蒜泥，鍋中放油，冷油把蒜泥入鍋，中火翻炒5分鐘炒出香味，放鹽和雞精出鍋備用。

　　4、把對切開的澳龍放入蒸屜，冷水入鍋大火蒸10分鐘。

　　5、蒸熟的澳龍澆上蒜泥撒上蔥花即可食用。

　　1、速凍的龍蝦常溫解凍後，用剪刀剪開背脊和蝦頭。

　　2、用刀背敲開堅硬的龍蝦鉗子。

　　3、使用松下蒸汽烤箱，烤盤中墊上烘焙紙，放入龍蝦。

　　4、松下蒸汽烤箱，介面直接按蒸汽選單——清蒸大閘蟹模式。

　　5、 蒜茸黃油汁：黃油室溫溶化，加入蒜茸，放入微波爐加熱10秒鐘，取出撒少許鹽和水調勻。

　　6、剝出龍蝦肉，蘸食黃油汁，好好享受人間美味。