1、自制乾淨衛生餃肉。
2、取適量餃肉，加入少許食鹽、澱粉和清水，順一個方向攪勻上勁。
3、用小木勺取少許餃肉，放至餛飩皮的角邊。
4、順勢捲起再握一下，一個餛飩就好了。
5、依次包好全部餛飩備用，準備用濃湯寶做餛飩底湯，湯鍋中，放入半塊濃湯寶，倒入清水攪拌散開，加蓋大火。
6、湯水燒開後，丟入餛飩，加蓋大火，再次滾開後，放入蝦皮、紫菜和榨菜絲，滴少許清水，開鍋煮開，餛飩浮起即可。
1、什錦餛飩麵的用料：鮮蘑菇1朵、香腸1根、紅腸半根、細面若干、餛飩若干、冬筍一根。
2、菜先切好備用。
3、坐鍋燒水，先把麵條和餛飩先煮好；
4、再起鍋燒水把菜下鍋煮好。
5、加面、餛飩、加鹽、加醬油、加豬油即可。
1、黃瓜去皮洗淨切成絲，千張洗淨切成絲，水發木耳洗淨切成絲，紅辣椒和杭椒洗淨切成小圈。
2、鍋中坐水燒開，先放入千張絲煮約半分鐘，撈出再過下涼開水，瀝乾水分，再放入木耳絲煮約半分鐘，撈出再過下涼開水，瀝乾水分，關火後，把金針菇放入開水中，燙約5秒鐘，撈出再過下涼開水，瀝乾水分。把所有調味料放入碗中，攪拌均勻成料汁備用。
3、把處理好的所有食材碼入大碗中，上面撒上辣椒圈，再澆上料汁。植物油燒熟，放至溫熱，澆在食材上即可。
主料：番茄、香菇、玉米、金針菇、枸杞。
步驟：
1、首先將番茄洗乾淨，切塊。起油鍋煸炒切好的番茄。
2、根據個人口味，加入番茄醬。
3、加入適量的清水，加入香菇。
4、開始電火鍋，將玉米，先下入鍋中。再下入金針菇，再加入枸杞，將其燒開。
5、燒開後取兩盒家楽濃湯寶。
6、將所有 ...
1、主料：牛裡脊肉150克、羊裡脊150克、鴨肝150克。
2、輔料：火腿腸100克、鹹肉50克、小麥麵粉25克。
3、調料：鹽3克、胡椒粉2克、紅葡萄酒5克、辣醬油10克、黃油20克。
4、將牛裡脊、羊裡脊切成厚片，與鴨肝一起放入器皿內加胡椒粉、精鹽、辣醬油、紅葡萄酒拌勻入味，醃製15分鐘； ...
一，主料:
五花肉500克。
二，輔料:
料酒50毫升、清水1500毫升、油50毫升、薑片3片、糖20克、濃湯寶豬骨濃湯味1塊。
三，做法:
1、鍋中放油，放薑片，小火微微加熱；
2、將焯水後瀝乾的五花肉塊放入油鍋中慢慢煎到上色；
3、鍋中放清水，料酒，醬油，糖；
4、大火 ...
1、綠豆芽200克，菠菜100克，粉絲50克，雞蛋3個，豆油75克，芝麻油15克，精鹽6克，大蔥5克，芝麻10克（焙好）。
2、把雞蛋的蛋黃和蛋清分別放入兩個瓷碗中，抽打起泡，攤成薄雞蛋餅，將蛋黃餅和蛋白餅分別切成5釐米長的細絲。
3、菠菜摘洗乾淨，切成5釐米長的段，放入開水鍋中焯一下；綠豆芽摘去 ...
1、油菜洗淨，切成絲。
2、熟蝦仁切成末，備用。
3、香菇去蒂，洗淨，切成片。
4、香腸切成半圓形片，備用。
5、雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。
6、炒鍋放油燒熱，下入蛋液炒至嫩黃色，將其盛出備用。
7、炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。
8、放入香菇片翻炒，炒至香菇出水時加入油菜絲繼 ...
1、鮮蝦洗淨去殼，獨留蝦尾殼；鮮魷魚去皮洗淨，在內面斜劃交叉十字刀，再切成條狀。
2、紅蘿蔔去皮切花條，再切成花片；西蘭花摘成小朵，洗淨瀝乾水；椰菜洗淨切片。
3、燒開半鍋水，加入1湯匙鹽，依次放入鮮魷魚、西蘭花、椰菜、香菇和紅蘿蔔焯1分鐘，撈起過冷河瀝乾水。
4、往鍋內注入清雞湯，加入3湯匙 ...
1、番茄去皮切塊，絲瓜去皮切滾刀，豆腐切厚條，泡發木耳改小刀，脆皮腸切片，肉丸或肉片提前準好，隨機)，白玉菇洗淨備用。
2、熱鍋冷油爆香蒜粒，放木耳脆皮腸香腸)稍炒出香氣，放入番茄翻炒，滴小小勺生抽，兌熱水放豆腐燒開。
3、放白玉菇絲瓜和其它自個喜歡的菜，燒開，放鹽調味，稍煮出鍋。
4、如果是 ...