材料：鮮魷魚、甜麵醬、蒜茸辣醬、香油、幹辣椒、小尖椒、甜椒、生薑、蔥、花椒、洋蔥、蒜薹、大蒜。
做法：
1、魷魚洗好切好，白水燒開以後煮魷魚，開水中可以放料酒去味，魷魚有點卷可以起鍋。
2、甜麵醬、蒜茸辣醬、香油按照1比1比1的比例調和成醬汁。
3、鍋內不放油，燒熱後改成中小火，倒入魷魚須，用鏟子按壓著炒出水分。
4、倒入醬汁，快速翻炒，使醬汁均勻包裹在魷魚須上。
5、油下鍋，6分熟可放豆瓣，將姜、蒜爆炒，放入魷魚，加料酒去味，最後將蒜苗、大蔥、姜、甜椒、小尖椒一起爆炒，出鍋完成。
材料：鮮魷魚、甜麵醬、蒜茸辣醬、香油、幹辣椒、小尖椒、甜椒、生薑、蔥、花椒、洋蔥、蒜薹、大蒜。
做法：
1、魷魚洗好切好，白水燒開以後煮魷魚，開水中可以放料酒去味，魷魚有點卷可以起鍋。
2、甜麵醬、蒜茸辣醬、香油按照1比1比1的比例調和成醬汁。
3、鍋內不放油，燒熱後改成中小火，倒入魷魚須，用鏟子按壓著炒出水分。
4、倒入醬汁，快速翻炒，使醬汁均勻包裹在魷魚須上。
5、油下鍋，6分熟可放豆瓣，將姜、蒜爆炒，放入魷魚，加料酒去味，最後將蒜苗、大蔥、姜、甜椒、小尖椒一起爆炒，出鍋完成。
玻璃鋼防水操作如下：
首先需要對玻璃鋼進行混凝土基層處理，用電動鋼絲輪將混凝土基層進行打磨，使得其表面變得更加光滑。其次還需要噴刷環氧樹脂打底料，在塗刷環氧樹脂時需進行均勻塗抹，並且還要快速防止二次粘汙。然後還需要將玻璃布浸泡在環氧樹脂料液中，並將多餘水分勒幹。除此之外還需要貼上鋪布，若有問題是需要塗抹一層環氧分子，以修補缺陷。最後就是等其乾燥，並檢查是否有問題，進行修補完善，以期效果達到最好。
玻璃鋼防水所需使用材料如下：
環氧樹脂在整個過程中都需要使用到環氧樹脂，它具有較強的穩定性和不透水性，幹固後行成膜狀物質，防水防腐效果明顯。
環氧樹脂專用固化劑，環氧樹脂稀釋劑
然後就是玻璃絲布的使用。
最後就是防護層，一般原料為石英粉。
火鍋魷魚做法：
1、發好魷魚備用。
2、將花椒粉、蔥末、薑末、料酒、醬油、鹽、味精、麻油用少許高湯調勻，即成椒麻味料，分裝在幾個小碟裡。鍋內放人植物油、甜麵醬、白糖、味精、鹽少許，用高湯炒勻，將麻油慢慢調入，即成甜醬味料，分裝在兩個小碟裡。
3、火鍋通電，注入餘下的高湯，加入竹筍片、蘑菇片、香菇條燒開，將魷魚片、芹菜段、香菜段燙熟，蘸調味料食用。最後將豆腐加入鍋中，加鹽、味精、魷魚燒開即可食用。
所需主料：幹廣魷魚250克，豆腐150克，香菜300克，芹菜200克，竹筍100克，香菇100克，鮮蘑菇100克。
所需調料：高湯2000克，甜麵醬、白糖、料酒、醬油、麻油、植物油、蔥薑末、鹽、味精、花椒粉均適量。