1、準備材料,湯種是按粉和水1:5,攪拌均勻小火加熱至有紋路即可,冷藏2天內用完。
2、黃油以外材料放入麵包機,酵母要和糖、鹽分開。
3、和至擴充套件階段。
4、加入軟化的黃油。
5、發酵40-50分鐘。
6、排氣後分成60克一個。
7、擀長、放上火腿。
8、包起切成6份。
9、整好形狀發酵15分鐘,擠適量沙拉醬,上火170下火150度烤17-18分鐘。
1、準備材料,湯種是按粉和水1:5,攪拌均勻小火加熱至有紋路即可,冷藏2天內用完。
2、黃油以外材料放入麵包機,酵母要和糖、鹽分開。
3、和至擴充套件階段。
4、加入軟化的黃油。
5、發酵40-50分鐘。
6、排氣後分成60克一個。
7、擀長、放上火腿。
8、包起切成6份。
9、整好形狀發酵15分鐘,擠適量沙拉醬,上火170下火150度烤17-18分鐘。
1、獼猴桃洗淨,去皮,對半切開,用挖球器挖出果肉,做成獼猴桃盅;挖出的果肉切丁;雞蛋打入碗中攪勻成蛋汁備用。
2、蝦仁洗淨,挑去泥腸,依序沾裹蛋汁之後再沾 奶 酪 粉,放入熱油鍋中炸呈金黃色,撈出,瀝乾油備用。
3、獼猴桃盅內放入蝦仁、獼猴桃肉,淋上A料,即可盛出。常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高,因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應,產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌症發生;
1、生菜50克、紫甘藍100克、獼猴桃50克、聖女果100克、酸奶50克、沙拉醬20克、梨50克、蘋果50克。
2、主料:紫甘藍、聖女果、獼猴桃、蘋果 輔料:沙拉醬、生菜、香梨、老酸奶。
3、紫甘藍和生菜用淡鹽水泡,洗淨切絲,聖女果用淡鹽水泡,洗淨。
4、聖女果切開,蘋果去皮去核切片、獼猴桃、香梨去核去皮切片。
5、把生菜和紫甘藍鋪在盤底,在鋪上蘋果片、獼猴桃片、香梨片。
6、把沙拉醬和老酸奶裝保鮮袋裡,提著保鮮袋口搖晃均勻。
7、再鋪上聖女果,撒上紫甘藍絲、生菜絲,再次擠上沙拉醬即可。