1、主料:米飯20克、黃瓜40克、聖女果10克、雞蛋50克、金槍魚罐頭20克、紫甘藍5克、包菜10克
2、輔料:千島醬4克、沙拉汁3克
3、米飯里加入千島醬拌勻。
4、將米飯堆在盤子中央,四周鋪上包菜絲。
5、再撒些紫甘藍絲。
6、開啟金槍魚罐頭,瀝掉裡面的水油。
7、黃瓜切成滾刀塊,加入金槍魚肉,加入沙拉汁拌勻。
8、拌勻後放入盤中,堆在米飯上面。
9、加入切瓣的聖女果。
10、最後將事先煮熟的雞蛋切瓣,放入沙拉中,表面再淋些沙拉汁。吃的時候整體拌勻即可。
1、主料:米飯20克、黃瓜40克、聖女果10克、雞蛋50克、金槍魚罐頭20克、紫甘藍5克、包菜10克
2、輔料:千島醬4克、沙拉汁3克
3、米飯里加入千島醬拌勻。
4、將米飯堆在盤子中央,四周鋪上包菜絲。
5、再撒些紫甘藍絲。
6、開啟金槍魚罐頭,瀝掉裡面的水油。
7、黃瓜切成滾刀塊,加入金槍魚肉,加入沙拉汁拌勻。
8、拌勻後放入盤中,堆在米飯上面。
9、加入切瓣的聖女果。
10、最後將事先煮熟的雞蛋切瓣,放入沙拉中,表面再淋些沙拉汁。吃的時候整體拌勻即可。
1、裙帶菜適量,大蒜數瓣,白芝麻少許,鹽適量,味極鮮醬油少許,白糖少許,米醋適量,香油少許。
2、裙帶菜是新鮮的,把中間的葉梗切除單做,餘下的裙邊就用水洗乾淨。
3、在沸水裡加入少許白糖和醋將裙帶菜焯水一下後過涼水撈出控幹,稍微切一下,不然太長了。
4、將大蒜搗碎成蒜泥,加入裙帶菜裡,再加入適量的鹽,味極鮮醬油,米醋香油一起拌勻撒上芝麻即可。
1、土豆削皮後,洗淨切約兩釐米的立方體小塊,放鍋加水加一小半勺鹽煮15分鐘左右,撈出拔涼控水,備用。
2、熟雞蛋扒皮後,豎著切四瓣後再橫著切。
3、黃瓜切片,胡蘿蔔切片,火腿切一釐米左右立方體小塊。
4、胡蘿蔔、西蘭花一兩分焯水拔涼備用。
5、蟹棒可水煮一下,放開水30秒即可。
6、所有配料放大容器放沙拉醬,加少許蘋果醋,攪拌即可。