search

希臘沙拉做法步驟

希臘沙拉做法步驟

  1、將撕成小塊的生菜置於大碗中並加入去核去籽切成大塊的番茄,切成大塊的黃瓜,去核對半切開的橄欖以及切成薄片的洋蔥,備用。

  2、將油,檸檬汁,剁碎的新鮮牛至,食鹽,以及黑胡椒至於一個小碗中,用攪拌器混合。倒入沙拉上下搖動以混合均勻。用額外的檸檬汁,鹽,或者黑胡椒來調味。撒上羊乳酪末上桌。

溫泉蛋沙拉做法步驟

  1、用料:雞蛋(鴨蛋)一個、新鮮水果、沙拉醬、針式電子溫度計。

  2、溫泉蛋沙拉的做法:選取新鮮雞蛋(鴨蛋),洗淨入鍋;

  3、水溫控制在73℃~78℃之間,大約30分鐘;

  4、同時,當季水果,做好沙拉,待溫泉蛋出鍋後,與沙拉混合食用。

減肥蔬菜沙拉做法步驟

  1、主料:花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥。

  2、配料:千島沙拉醬

  3、花葉生菜掰成大塊放在盤子裡。將玉蘭菜均勻地擺開。放入紅椒圈和切開的小西紅柿。

  4、加適量豆苗和紫甘藍絲。

  5、將紫葉生菜捲起放在蔬菜上,並撒上洋蔥圈和甜玉米粒。

  6、放入千島沙拉醬拌勻即可。


刮油做法步驟

  1、用料:蝦8只,彩椒2個,蘆筍5根,玉米1根,芹菜2根,橄欖油2茶匙,紅酒醋3茶匙,鹽0.5茶匙,黑胡椒1茶匙。   2、彩椒切小丁、蘆筍去老皮切段、玉米剝粒。   3、燒水加半茶匙鹽,將蔬菜焯水,過涼瀝乾水分。   4、大蝦剝去蝦線,煮熟之後去頭剝殼。   5、將所有蔬菜一起拌勻,大蝦擺開。淋上橄欖油 ...

聖女果冰做法步驟

  1、原料:聖女果、薄荷葉、冰塊、麥芽糖、白砂糖。   2、冰塊打碎墊入盤中待用。   3、聖女果用自來水泡一兩分鐘,再清洗乾淨後。   4、然後再瀝乾水分,放入容器內,調入少許麥芽糖攪拌均勻,再撒入白砂糖拌勻,擺入冰盤中,上面用薄荷葉點綴一下即可。 ...

手打步驟

  1、將雞蛋,蛋清與蛋黃分離,先打蛋清。約20分鐘。   2、將蛋清打至奶油狀,加入白糖,打勻,約5分鐘。   3、加酸奶,鹽。打勻,約5分鐘。   4、再打蛋黃,將色拉油倒在蛋黃碗中,把蛋黃打均勻。約5分鐘。   5、先倒入三分之一的蛋黃液在蛋清中,打勻。約5分鐘。   6、蛋黃液都有一點點的加入打勻,加 ...

做蘋果步驟

  1、首先把蘋果洗好、洗乾淨,然後再把蘋果的皮削掉,這樣就不會影響到口感了。   2、然後就是把削好的蘋果切成一小塊一小塊的,最好是適宜的大小,這樣方便吃也方便與酸奶混合。   3、現在先把準備好的蘋果放在碗裡,再開始倒進適量的酸奶,最好剛好把蘋果淹到的位置。   4、購買酸奶的時候一定要記著挑選原味的酸奶 ...

日式裙帶菜做法竅門

  1、裙帶菜適量,大蒜數瓣,白芝麻少許,鹽適量,味極鮮醬油少許,白糖少許,米醋適量,香油少許。   2、裙帶菜是新鮮的,把中間的葉梗切除單做,餘下的裙邊就用水洗乾淨。   3、在沸水裡加入少許白糖和醋將裙帶菜焯水一下後過涼水撈出控幹,稍微切一下,不然太長了。   4、將大蒜搗碎成蒜泥,加入裙帶菜裡,再加入適 ...

大雜燴做法圖解

  1、土豆削皮後,洗淨切約兩釐米的立方體小塊,放鍋加水加一小半勺鹽煮15分鐘左右,撈出拔涼控水,備用。   2、熟雞蛋扒皮後,豎著切四瓣後再橫著切。   3、黃瓜切片,胡蘿蔔切片,火腿切一釐米左右立方體小塊。   4、胡蘿蔔、西蘭花一兩分焯水拔涼備用。   5、蟹棒可水煮一下,放開水30秒即可。   6、所 ...

輕食蔬果做法

  1、雞蛋先用鍋煮(7分鐘左右)。同時,生菜洗淨控水後,撕成小片,墊在碗底(容器一定要用碗,比較好拌開)。   2、洋蔥、黃瓜、聖女果切小塊,鋪在生菜葉上。   3、澆上丘比沙拉汁,意式口味(這個汁是很清爽的甜酸鮮的口味,澆前搖勻)。如果沒有這個汁,用鹽、白糖、醋、香油,也能調出來類似口感。   4、撒上芝 ...