火鍋店的員工培訓計劃

　　培訓的主要方法：

　　1、講解：講解工作情況，說明工作的目的及重要性，使員工增強興趣、安心學習，以達到良好的學習狀態；

　　2、示範：表演、示範該項工作各環節動作。要強調要點，動作力求緩慢，注意示範的動作不要超過學員一次性接受能力；

　　3、嘗試：讓學員試著操作練習，並讓學員進行反覆操作，理解重點，直到正確掌握該項工作為止；

　　4、跟蹤輔導：讓學員獨立操作，直到學員熟練掌握該項工作；

　　5、模擬培訓：讓新員工進行模擬服務演練，互相之間找出存在的不足，反覆演

　　寫新員工培訓計劃應該寫出企業的標誌及由來，企業的產品和服務，企業的組織結構及主要領導等。企業現時的戰略定位和企業戰略的發展階段、發展目標、發展前景也是新員工十分關心的問題，因為只有企業的發展才能給個體帶來發展空間，也才能激發新員工內在的工作熱情和創造激情，才能激發新員工為企業奉獻自己的智慧和才幹。

　　新員工培訓計劃如下：

　　1、培訓目的，新員工是公司新鮮的血液，為規範公司新員工入職培訓管理，使新員工能夠儘快熟悉和適應公司文化，制度和行為規範，瞭解企業情況及崗位情況，並快速地勝任新的工作，以滿足公司發展需要；

　　2、培訓目標，使新員工在入職前對公司歷史，發展情況，相關政策，企業文化等有一個全方位的瞭解，認識並認同公司的事業及企業文化，堅定自己的職業選擇，理解並接受公司的共同語言和行為規範；

　　3、培訓內容，企業的發展歷史及現狀，企業的組織機構及部門職責，企業的經營理