火麻油與飯不會產生化學反應，倆者互不相剋，因此火麻油能和飯一起煮。但火麻油不可以和玉米油一起用。
原因：火麻油含有毒覃鹼和膽鹼等，一次性大量服用會產生噁心，嘔吐，頭暈，胸悶，腹瀉，四肢麻木，煩躁不安等症狀。玉米油家庭炒菜大量使用是沒有問題的。為了避免這些症狀發生，不可將玉米油和火麻油混合使用。
材料：
白米飯，蛋黃，胡蘿蔔，洋蔥，黃瓜，鹽，食用油。
做法：
1、胡蘿蔔，洋蔥，黃瓜切小丁，將蛋黃從整雞蛋中分離備用。
2、將蛋黃液倒入米飯中拌勻，同時將飯粒撥散使飯粒成金黃色
3、大火燒熱鍋中的油，將裹好蛋液的米飯倒入，炒至米粒呈鬆散狀。
4、加入洋蔥丁，胡蘿蔔丁翻炒2分鐘，最後加入黃瓜和鹽稍微拌炒即可。
薏米能和百合一起煮，薏米中蛋白質、脂肪的含量為大米的2~3倍，並含有維生素B1，薏苡素，薏苡酯，三萜化合物等，性涼味甘淡，有健脾除溼，補肺利尿，排膿消腫等功能；百合含澱粉，脂肪，蛋白質，果膠，粗纖維，礦物質，胡蘿蔔素等成分，尤其含有較多的鉀，水解秋水仙鹼，有健腦強身，潤肺止咳，清洗安神，消暑止咳之功，與薏米同食，性味，營養成分不相沖突，滋補功效極佳。
薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為世界禾本科植物之王。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。
銀耳可以和枸杞一起煮，銀耳中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素E、維生素A、銀耳多糖以及鐵、鎂、鈣、鉀、磷、硒等營養物質；枸杞的營養成分非常豐富，主要是枸杞多糖、甜菜鹼、類胡蘿蔔素、類胡蘿蔔酯、維生素C、多種氨基酸以及鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鐵、錳、鋅、磷等礦物質元素，兩者的成分不相剋可以 ...
可以，適宜減肥、胃炎、腹瀉、高血壓、結腸炎患者。
紅棗蘋果羹：
材料：蘋果、大棗。
步驟：
1、蘋果去皮切丁，棗去核切丁；
2、 加入開水，沒過蘋果和棗；
3、微波爐高火兩分鐘即可，棗綿軟，蘋果甜香還有點脆勁，口感超好。 ...
材料：米100克、蟹2只、蝦200克、姜3片、陳皮1塊、冬菜50克、鹽5克、冰糖5克。
做法：
1、把煲粥的米用油和鹽先醃一下；
2、把蟹身洗乾淨，放在盤子裡；
3、把蝦殼剝掉，清除蝦頭的砂囊，留下蝦頭膏；
4、把米洗淨，放入鍋中煮開之後，放入姜、陳皮和冬菜，然後收細火慢慢熬；
5 ...
香菇是可以和魚一起煮的，香菇的香氣在煮的時候還可以壓制一下魚的腥味。
香菇不能和以下的東西同食：
香菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋=面部易長黑斑。
香菇+河蟹=易引起結石症狀。
香菇含有維生素D，河蟹也富含維生素D，兩者一起食用，會使人體中的維生素D含量過高，造成鈣質增加，長期食用易引起結石症狀。
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冬寒菜煮雞蛋
原料：鮮嫩冬寒菜150克、雞蛋50克、榨菜30克、麻油10克、精鹽、味精各適量。
製法：
冬寒菜洗淨，切成小段，雞蛋打散，攤成蛋皮後切成細絲；榨菜切成細末備用；清水倒鍋內煮沸後，加入冬寒菜段煮沸；再加入榨菜末，雞蛋絲煮沸；加入精鹽，味精調好口味，淋上麻油，裝盆即成。 ...
石斛能和豬蹄一起煮。
可以做石斛燉豬蹄，所需材料：豬蹄、石斛、紅棗、荔枝幹、料酒、鹽、冰糖。具體做法如下：
1、將豬蹄提前泡冷水裡，泡出部分血水；
2、將豬蹄洗乾淨並切成塊備用；
3、將冷水倒入高壓鍋，煮沸後除去表面的浮沫；
4、將石斛放入料理機打碎；
5、高壓鍋內加入料酒、冰糖、 ...
火龍果不能和魚一起吃，火龍果中含有大量的維生素、膳食纖維、果糖。而魚之中含有的蛋白質和卵磷脂，兩種食物混合在一塊之後容易導致蛋白質出現結節，不利於被人體所消化，嚴重者甚至有可能會導致消化道結石。同時火龍果屬於寒涼性質的食物，而魚也屬於一種涼性的食物，兩種食物一起吃有可能會導致腹瀉症狀加重，所以不要一起吃。 ...