1、火龍果是熱帶水果，在6-11月開花結果成熟，從花開到採果約40天時間，當果實由綠色逐漸變為紫紅色時即可採收。
2、火龍果是六月份的時令水果，果實碩大、多肉多汁，因為在栽培過程中病蟲較少，幾乎可以不使用任何農藥就自然生長，理論上是一種無毒、無汙染的綠色食品，是炎炎夏日裡的饋贈。
3、挑選火龍果的時候首要是看顏色。要挑選表皮紅色的火龍果，越紅越好，不僅火龍果是這樣，很多水果都是如此，表皮越紅，裡面就越成熟，味道越香甜。
1、火龍果是熱帶水果，在6-11月開花結果成熟，從花開到採果約40天時間，當果實由綠色逐漸變為紫紅色時即可採收。
2、火龍果是六月份的時令水果，果實碩大、多肉多汁，因為在栽培過程中病蟲較少，幾乎可以不使用任何農藥就自然生長，理論上是一種無毒、無汙染的綠色食品，是炎炎夏日裡的饋贈。
3、挑選火龍果的時候首要是看顏色。要挑選表皮紅色的火龍果，越紅越好，不僅火龍果是這樣，很多水果都是如此，表皮越紅，裡面就越成熟，味道越香甜。
火晶柿子一般在每年的九月份成熟。火晶柿子得名於軟化後，色紅耀眼似火球，晶瑩透亮如水晶；果形扁圓，面為硃紅色，細潤而光滑，色澤豔麗、漿汁豐滿、鮮美甘珍、大小均勻。火晶柿子具有果形瑰麗、色紅似火、晶瑩透亮、無絲無核、豐腴多汁、皮薄如紙、極易剝離、清涼爽口等特點。火晶柿子含糖量高，除食用外，可釀酒、做醋，同時還是良好的滋補品。
山東沾化冬棗成熟期晚，10月中下旬成熟。沾化冬棗，狀如蘋果，色澤光亮赭紅，味質極佳，皮薄肉脆，細嫩多汁，甘甜清香，營養豐富，可食率達93.8%。冬棗主要是吃的新鮮，本身質脆皮薄，極易摔碎，輕放冷凍儲存可以延長其新鮮度一段時間，但不宜太久。
經北京營養源研究所分析化驗，沾化冬棗含人體所需的19種氨基酸和A、B、C、P等多種維生素，含可溶性固形物34%—38%，維生素C352毫克/100克。與其它果品相比，是蘋果的70倍，梨的140倍，營養價值為“百果之冠”，被譽為“百果王”、“活維生素丸”。美國俄勒崗大學園藝農學院生命科研所主任鮑依爾、教授福基高米品嚐後，稱其為“世界第一果品”。