火龍果屬於熱帶水果,每年7~12月成熟,火龍果裡有白色的蟲說明養殖方法不當,有害蟲在果實裡面產卵了,火龍果中白色的蟲子可能是果蠅卵,有這種蟲子說明這個火龍果是純天然,沒有打過藥,這種蟲子沒有細菌,吃進去對人體沒有危害,還能給人體補充蛋白質。
火龍果屬於熱帶水果,每年7~12月成熟,火龍果裡有白色的蟲說明養殖方法不當,有害蟲在果實裡面產卵了,火龍果中白色的蟲子可能是果蠅卵,有這種蟲子說明這個火龍果是純天然,沒有打過藥,這種蟲子沒有細菌,吃進去對人體沒有危害,還能給人體補充蛋白質。
1、先從外觀果肉區別:切開火龍果,紅心火龍果顏色粉紅或鮮紅,而白色火龍果切開顏色是白色果肉加黑子。
2、吃起來的口感不一樣,紅心火龍果口感甜、水分更多,而白心火龍果口味比較清淡,甜度低,吃起來無味道。
3、價格不一樣,紅心火龍果因為口感好,受歡迎,價格比較高,而白心火龍果價格低廉,主要用來做沙拉。
4、營養價值不一樣,紅心火龍果營養價值比白心火龍果高。紅心火龍果胡蘿蔔素含量更高,果肉糖分以葡萄糖為主,易吸收。
5、食用用途稍有差別,紅心火龍果適合直接水果使用,白心火龍果因為口味偏淡,一般做說過沙拉調味。
6、營養成分不一樣,紅心火龍果屬於深色果肉,含有胡蘿蔔素,而白火龍果不含這種營養成分,同時紅心火龍果糖分更高。
1、如果是在室內放著,那麼一定要注意放在避光並且陰涼的地方。天氣如果沒有熱、溫度不太高的話,切開後的該水果放在避光並且陰涼的地方,一般情況下是能夠放一天的。但是最好不要放了一夜之後再吃,建議大家打開了就儘快的吃完。
2、在冰箱內冷藏。但要注意溫度,大概在十五攝氏度左右,切開之後如果吃不完可以用保鮮膜將該水果密封起來,然後放在冰箱裡面冷藏。但是因為該水果屬於是熱的水果,所以說放在冰箱裡面一定要記得將氣溫調至十五度左右,用這種方法在這種溫度下應該可以放兩天。
3、切開後的水果最好不要久放。因為切開以後的水果久置,容易生長出許多的細菌。當然也不光是火龍果,其實其他的水果也一樣,切開之後最好不要放,最好馬上將它吃完。因為你放得越久上面的細菌就會越多,即使我們將水果放在冰箱內冷藏也不能避免細菌的增長,而且如果天氣溫度比較高的話還非常的容易變質。
4、剛剛採收後的火龍果的果實是屬於呼吸率比較低的那種,並且由於果皮厚又有一層蠟保護,所以說非常的耐儲存。在五攝氏度到十攝氏度的低溫中,剛摘下的新鮮水果如果沒有經擠壓碰撞,這樣的儲存期可以超過一個月。如果在二十五攝氏度到三十攝氏度的溫度狀態下,保質期可超過兩個星期。
5、如果在常溫下儲存火龍果,則可以儲存大概15天左右;如果裝箱冷藏,儲存溫度在十五攝氏度左右,儲存時間更可長達一個月以上。但是如果在高溫的季節,該水果收穫後則必須放在避光並且陰涼的地方進行曬和散熱。並且進行冷藏更加的有利於保鮮。