1、不能。火龍果表面長白毛就不要再食用了，已經變質了，食用會引起腸胃不適甚至更嚴重的身體危害。
2、食物的黴變需要一個比較漫長的過程，一開始也許確實只是小小的黴點，經過幾天之後才會長成毛狀，雖然火龍果的果肉和果皮是分開的，但已經開始黴變的火龍果也是不能吃的，很多時候果肉看起來完好，其實黴菌已經滲透到裡面了。只是黴菌看不見，所以會覺得裡面的果肉沒有受到侵害。黴變的食物不僅不好吃，也沒什麼營養價值，最好不要吃。
1、不能。火龍果表面長白毛就不要再食用了，已經變質了，食用會引起腸胃不適甚至更嚴重的身體危害。
2、食物的黴變需要一個比較漫長的過程，一開始也許確實只是小小的黴點，經過幾天之後才會長成毛狀，雖然火龍果的果肉和果皮是分開的，但已經開始黴變的火龍果也是不能吃的，很多時候果肉看起來完好，其實黴菌已經滲透到裡面了。只是黴菌看不見，所以會覺得裡面的果肉沒有受到侵害。黴變的食物不僅不好吃，也沒什麼營養價值，最好不要吃。
1、對於平菇放的時間長表層長出一層毛,對於不嚴重的來說可以使用的,用開水微燙一下即可食用,但是請注意對於長時間放置,性質比較惡劣的就最好不要使用,也是為了咱們的健康而言的。
2、平菇作為菌類食用對身體是非常好的,可以增強細胞功能,抵禦各種疾病的免疫力,鎮痛,鎮靜的功能,以及止咳化痰等特效,所以來說多吃平菇是好的,平菇表層有白毛,只要不腐爛,不嚴重都可以食用。
3、平菇長白毛不是病菌,也不是發黴變質,而是平菇放時間長了本身散發出的白色孢子,它是無毒的,是平菇老化的表現。
不過最好不要把平菇放到那種程度,那樣營養和口感都不好。
香蕉柄有白毛就不能吃了，若僅僅是香蕉柄有白毛，而裡面的果肉沒有腐爛，也不要吃了。因為香蕉柄有白毛是我們肉眼可見的發黴，能看到的已經是成熟的菌群了，一般細菌只有在可以繁殖之後才會顯色，且很多都是細菌的孢子的顏色，我們肉眼看不見的細菌以及產生的毒素已經滲透到了果肉中，所以發現香蕉柄有白毛，就不要食用了。許多青黴能產生展青黴素，它們主要生長在香蕉上，會透過香蕉的汁液滲透、擴散到香蕉的其它部位，導致其他部位也出現微生物的代謝物，只不過肉眼不可見。展青黴素對人及動物均具有較強的毒性作用，展青黴素對呼吸有妨害作用。攝人體內的展青黴素，透過細胞膜的透過性變化，使膜的物質移動發生異常，從而間接地引起生理呼吸異常。還會引起動物的胃腸道功能紊亂和各種不同器官的水腫和出血。