火龍果蝦仁家常做法

　　1、火龍果去皮留果肉切小塊，蝦仁拌生粉、料酒，少許玉米油拌下，醃製15分鐘。

　　2、帶殼的核桃播出核肉，胡蘿蔔和青椒切小塊鍋裡面放3勺玉米油燒熱後放入拌好的蝦仁，炒至變色後加青椒和胡蘿蔔塊加少許熱水煮下，加少許食鹽、火龍果和核桃拌下就可以出鍋了～火龍果的果皮洗乾淨還可以做成盛菜的容器～

　　3、火龍果和核桃一定要最後放，拌下就可以出鍋了哦！

　　1、南瓜用錫紙包裹，上蒸架蒸熟

　　2、蒸好的南瓜泥擠幹水分，將南瓜泥，糯米粉，玉米澱粉，火龍果切成小塊放入盆中

　　3、揉搓成光滑的麵糰

　　4、將麵糰杆成合適的厚度，用模具壓出形狀

　　5、平鍋裡放適量油，大火加熱，轉小火後放入南瓜餅，小火煎熟即可

　　6、蘸著煉乳吃真的特別好吃

　　7、南瓜泥蒸出來水分較多，需先擠幹一點水分，以免水分太多不好成型

　　1、將買回來的火龍果洗淨裝入大盆中剝皮，將火龍果切成塊兒並搗碎，有顆粒感口感更好，根據自己口味加入適量蜂蜜。

　　2、先往瓶中倒入一層果肉，剩餘火龍果泥加入適量濃稠型酸奶混合，調成淺顏色。

　　3、繼續倒入瓶中，形成漂亮的分層，最後再倒入一層原味酸奶即可。