1、食材：原味酸奶2杯、火龍果1個。
2、準備原料。原味杯裝酸奶、火龍果、冰棒木棍子。原味酸奶可以用各種水果搭配都不會覆蓋味道，另外用杯裝酸奶，可以省去冰棒模型，連洗都可以省略。
3、紅肉火龍果洗淨，去外皮，一半切小四方塊，另外一半切大塊，用來料理機打碎。其中火龍果要建議選擇紅肉火龍果不僅顏色好看，更加甜，好吃。
4、切大塊的火龍果，放入料理機打碎，每個料理機不同，選擇水果汁/水果打碎，鍵都可以用來做冰棒。
5、原味酸奶，把杯蓋撕開一半，別全部撕開，等會要蓋上的哦。倒出一半的牛奶在杯子上，這些牛奶可以喝的，別浪費。
6、把火龍果小方塊，還有火龍果汁倒入酸奶杯，拌均。八分滿即可，太滿容易把蓋子撐開。
7、再酸奶杯的中間，放入冰棒木棍，蓋上酸奶的杯蓋，杯蓋中間要戳一個小口，讓冰棒棍子在外面露出來。把6杯冰棒都裝好之後，放入冰箱，冷凍至凝固即可。吃的時候杯子底部用開水淋一下，就可以輕鬆脫模。
1、半個紅心火龍果切塊；
2、加糖，榨成汁；
3、貼著杯壁，倒入酸奶；
4、倒滿即可。
5、火龍果和酸牛奶另外都具備有抗氧化性、抗氧自由基、延緩衰老的功效，還具備抑止大腦神經轉性，防止痴呆症的功效，對胃粘膜也有維護功效。酸牛奶和火龍果能清除氧自由基，具備皮膚美白的功效。
1、火龍果榨汁後和麵蒸好後肯定變色。
2、如果想保持原來的顏色，在和麵時加入少量紅曲粉增色。紅曲粉是用紅曲黴菌在大米中培養髮酵而成的天然色素，對身體無害，一般人群均可食用。
3、火龍果遇熱變色的原因在於：火龍果中含有花青素，花青素遇熱之後會分解，自然就變色了。
1、將買回來的火龍果洗淨裝入大盆中剝皮，將火龍果切成塊兒並搗碎，有顆粒感口感更好，根據自己口味加入適量蜂蜜。
2、先往瓶中倒入一層果肉，剩餘火龍果泥加入適量濃稠型酸奶混合，調成淺顏色。
3、繼續倒入瓶中，形成漂亮的分層，最後再倒入一層原味酸奶即可。 ...
1、主料：紅心火龍果120克，麵粉200克，酵母粉2克。
2、輔料：細砂糖20克。
3、火龍果去皮切塊。
4、放入榨汁杯中攪打均勻細膩。
5、往麵粉中加入糖和酵母粉。
6、加入榨好的火龍果汁。
7、用筷子拌成棉絮狀。
8、用手揉成光滑的麵糰。
9、接著擀成長條狀。
10 ...
1、將火龍果去皮，切成小塊。
2、大約半個火龍果，倒入120ml的酸奶，進行攪拌。
3、放蜂蜜、檸檬汁進行調味。
4、一些人透過用火龍果代替主食，加上它的“清腸”效果，確實達到了減重的作用。不過，火龍果雖屬減肥水果，還是含有不少糖分的，在不減少日常飲食量的時候，不能無節制的吃太多。 ...
可做火龍果面
主料：麵粉250g，火龍果一顆，輔料油適量，鹽適量。
步驟：
1、準備一顆火龍果洗乾淨，切塊，用果汁機榨汁；
2、和麵時加入火龍果汁一起和好麵糰後醒15分鐘，然後用擀麵杖擀薄，在用單子切細條放入盤中待用；
3、起鍋加水，待水燒開時放入準備好的麵條三四分即可撈碗裡；
4 ...
1、可以在和麵的時候加入一點紅曲粉或者是食用鹼，這樣能讓火龍果顏色保持不變。
2、火龍果饅頭做法：準備好麵粉200克、火龍果汁120克、白砂糖20克、酵母2克、紅曲粉2克；將食材倒入麵包機中攪拌一個小時，把成型的麵糰接著擀成長條狀，然後用刮刀均勻切成段，發酵1.5倍大蒸10分鐘即可。 ...
1、準備好用料：火龍果半個魚，膠粉10g，白糖適量。
2、首先是把火龍果肉挖出，放進小鍋裡。然後加100ml水入效果，用勺子把火龍果壓碎。
3、放進小鍋裡小火慢煮，加入一勺白糖。
4、取4克魚膠粉，用20ml的水，充分調開。然後倒入小鍋裡的火龍果肉裡，迅速攪拌均勻。
5、把果肉汁，倒入模具 ...
1、火龍果捏碎，用勺子過篩出汁。
2、40克牛奶和70克玉米油倒在一起。
3、加入蛋黃。
4、電動打蛋器一速打30秒，乳化成功。
5、篩入混合好的玉米澱粉和低筋麵粉。
6、分60克出來。
7、剩下的蛋黃糊加入火龍果汁攪拌均勻。
8、攪拌好。
9、預熱烤箱上下150度，蛋白打 ...