火龍果酸奶的做法有哪些

　　1、排毒解毒

　　火龍果富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的植物蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，透過排洩系統排出體外，從而起解毒作用。

　　2、抗衰老

　　火龍果具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。

　　3、預防腫瘤

　　火龍果的果皮中富含花青素，它有助於預防多種與自由基有關的疾病，包括癌症、心臟病、過早衰老等。還可以將果皮洗淨攪拌做奶昔吃。

　　4、保護胃腸道

　　火龍果含有的植物性白蛋白對胃壁有保護作用，而且火龍果富含水溶性膳食纖維，能起到保護胃腸道的作用。

　　5、美容養顏

　　火龍果含有豐富的維生素C，可以消除氧自由基。多吃火龍果，美容養顏效果顯著。

　　1、屬種區別。仙人掌果是仙人掌屬植物的果實，呈不規則的橢圓形，或者梨形和棍棒形，果皮上有較多的刺。 火龍果與仙人掌果都屬於仙人掌科，但火龍果屬於量天尺屬，果實呈長圓形或卵圓形，頂端有急尖的鱗片，果皮較厚且有蠟質。

　　2、外形區別。仙人掌果有多個品種，常見顏色有紅色、綠色和黃色，而火龍果表皮是紅色，果肉呈白色或紅色，另外，火龍果的果實比仙人掌果大。

　　3、口感區別。火龍果裡面含有較多的芝麻狀種子，故稱為芝麻果，果肉豐滿，甘甜多汁，而仙人掌果裡面也帶有較多種子，但是個頭較大，且質地堅硬，仙人掌果酸甜可口，脆爽多汁。

　　1、火龍果生長在火龍果樹上，是火龍果樹結成的果實，雖然火龍果樹的外觀與仙人掌相似，但火龍果樹和仙人掌是兩種植物。火龍果生長於熱帶，生長過程中對水分與土壤有一定的要求，而且對環境的要求很高，而仙人掌能在乾旱的環境下生長，有著很旺盛的生命力，生長過程中對水分的要求很低，即便是在沙漠中也能生長。

　　2、火龍果的果實又大又多汁而仙人掌的果實普遍較小，僅有一個乒乓球般大。除此之外，火龍果與仙人掌的顏色也不相同，火龍果的外觀顏色為紅色，仙人掌果的外觀顏色則為綠色，與仙人掌的顏色一樣。仙人掌在沙漠中生長，因此每隔四年才能結成仙人掌果，而火龍果只需幾個月就能結出果實。

　　3、仙人掌的果實大小雖比火龍果小了許多，但價格比火龍果高出了很多，因為火龍果廣泛生長於熱帶地區，不僅能作為盆栽觀賞，還能大面積種植。但是仙人掌只生長於沙漠等乾旱地區，需要很長的時間才能結成果實，因此價格自然很昂貴。