1、泡麵入開水裡煮一下(散開即可)撈出過涼水瀝乾。
2、鍋裡入油把雞蛋炒散撈出。
3、鍋裡再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。
4、再放麵條快速炒勻，再放入青菜炒勻。
5、最後放蠔油 醬油調味炒勻，散上蔥花即可出鍋。
1、主料：泡麵。
2、輔料：綠豆芽100克、捲心菜100克、胡蘿蔔50克、青蒜幾根、小蔥適量、雞蛋1個、調料花生油少許、食鹽少許、姜適量、蒜適量。
3、鍋裡熱少許油，打入一個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。
4、再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻，倒入開水(因為炒麵，水不要太多)。
5、放入麵餅和調料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然後大火翻炒收汁。
6、倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關火拌勻即可。
1、食材：泡麵餅1包，火腿1根，洋蔥50克，青菜30克，胡蘿蔔30克，老抽、生抽、雞粉適量。
2、火腿、洋蔥切片，胡蘿蔔切絲。
3、水開後放入麵餅，麵餅煮熟後過一遍涼水，撈出瀝乾。
4、鍋底燒油，倒入蛋液翻炒。
5、然後倒入洋蔥、胡蘿蔔、香腸、青菜翻炒均勻。
6、蔬菜炒斷生後，倒入煮好的面翻炒均勻，最後倒入老抽、生抽、雞粉調味。
7、翻炒均勻就完成了。
1、原料：泡麵500克，青菜100克，火腿50克，雞蛋兩個。
2、鍋中燒水，水開之後放入泡麵麵餅，煮到八分熟後撈出過涼水。
3、準備點適量的火腿片，青菜碗中倒入雞蛋，用筷子攪撒起鍋燒油，放入雞蛋炒散後倒入蔥蒜。
4、緊接著加入西紅柿炒勻之後，放入火腿青菜加點醬油，蠔油，番茄醬翻炒均勻。
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1、原料準備：泡麵2袋，油菜1小把，雞蛋1個，火腿腸1根，胡蘿蔔1小塊，洋蔥1小塊，色拉油適量，醬油適量，番茄醬適量，花椒油適量。
2、準備好配菜，胡蘿蔔切絲、洋蔥切絲、杭椒切片、火腿腸切片。鍋中水燒開，加少許鹽，油菜燙一分鐘，撈出過涼水。
3、泡麵下鍋煮，煮至面散開，撈出過涼水。
4、起油鍋 ...
1、準備泡麵、肉絲、青椒、紅椒、雞蛋、青菜、雞精、鹽、孜然、料酒食用油、純淨水。
2、將青椒、紅椒洗乾淨之後切成條狀，青菜切成小片狀。將洗乾淨的肉絲放入鹽、料酒中醃10分鐘左右。
3、將純淨水加熱，冒泡泡的狀態為宜，撕開泡麵外包裝，期間可以加入泡麵的蔬菜料包，但是不要加入油包，下鍋煮至變軟的狀態， ...
1、將圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥洗淨切成絲，蔥姜切末。
2、起鍋做少量的油，爆香蒜末和洋蔥絲；放入胡蘿蔔翻炒片刻；再放入圓白菜絲翻炒。
3、加入泡麵和一杯水煮開；放入調料粉，可依據個人再新增一些醋和生抽；把多餘的水炒幹，放入蔥花；關火後滴入幾滴香油就可以出鍋。 ...
1、將泡麵包裝用剪刀剪開，麵餅放入碗中，將青辣椒切絲，火腿腸斜切成片，碗裡打入一個雞蛋攪散。
2、準備一個碗放入料包，碗中加入開水，起鍋燒水，下入面塊煮熟，起鍋燒油下入雞蛋，將雞蛋炒成塊。
3、然後下入青椒絲翻炒，下入火腿腸和煮好的泡麵翻炒均勻，加入鹽、白糖，加入老抽，翻炒均勻即可。 ...
1、將圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥洗淨切成絲，蔥姜切末。
2、起鍋做少量的油，爆香蒜末和洋蔥絲；放入胡蘿蔔翻炒片刻；再放入圓白菜絲翻炒。
3、加入泡麵和一杯水煮開；放入調料粉，可依據個人再新增一些醋和生抽；把多餘的水炒幹，放入蔥花；關火後滴入幾滴香油就可以出鍋。 ...
1、泡麵1包，青菜半個，雞蛋1個，香菇1朵，火腿1根，泡麵醬包1包，泡麵料粉包1包，小蔥適量。
2、將青菜葉、香菇、小蔥全部洗淨後切一下，備用。
3、取一根火腿腸去皮斜切成片狀。
4、鍋裡煮水，水沸後下入泡麵，煮至六七成熟撈出。
5、碗中打一個雞蛋，攪拌均勻後入鍋煎成雞蛋塊，盛出備用。
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