1、羊肺焯水後，撈出。
2、羊肺切片。
3、大蔥切段，大蒜切片。
4、乾紅辣椒泡軟後切段，青椒斜切段。
5、熱鍋熱油，放入蔥蒜炒香。
6、再放入紅辣椒，鹽、花椒粉，生薑粉，淋醬油，翻炒均勻。
7、放入羊肺翻炒片刻。
8、放入青椒炒勻。
9、裝盤即可。
1、材料：白菜150g、酥肉50g、羊心羊肺100g、油適量、鹽適量、豆瓣醬適量。
2、做法：
（1）現成的酥肉。
（2）羊心羊肺切小塊。
（3）白菜葉撕小片，白菜幫切小塊。
（4）蔥花適量。
（5）油熱放入蔥花，豆瓣醬。
（6）放入酥肉，羊心羊肺炒。
（7）接著放入白菜，鹽，醬油（不要加水，白菜出水)
（8）白菜幫變軟，酥肉變爛的時候就可以吃了。
1、在加了白醋的溫水裡泡幾分鐘再搓洗。
2、先用清水大致沖洗一下，再用香油加食鹽泡10分鐘左右（香油略多一些），開始用手反覆抓搓，直到把裡面的髒東西都搓出來，再用清水衝乾淨。
3、然後再用鹽、醋反覆洗幾次，直到沒有異味，這個是清除異味的關鍵一步哦。
4、這一步至關重要，水燒開（水要多），將羊肚放進開水鍋中燙一下，注意動作要快，既要使整個羊肚全部燙到，又不能燙過頭。
5、燙得剛剛好的羊肚，直接用手撕掉黑膜。另外，也可以用薯粉，進行反覆抓搓，直到把裡面的髒東西都搓洗出來，再用清水衝乾淨，煮的時候要加入南疆片，蒜，紅棗，枸杞，馬蹄等。
1、圈養羊要定時定量進行飼餵，給圈養羊餵食要在固定的時間飼餵固定的飼料，不能盲目的進行飼餵。一般在24小時以內飼餵3-4次，每次間隔的時間儘量差不多，這樣有利於羊形成良好的反射條件，還能避免造成不必要的損失浪費。
2、圈養羊按照順序進行飼餵，給圈養羊先喂草料後喂精料，在飼餵的過程中要做到少喂勤添，讓羊 ...
1、青貯飼料：飼料青貯後，可大量儲存維生素、礦物質、蛋白質，具有軟、甜、酸、熟、香的特點，若調製時加入尿素、氨化物、蛋白質等物質，青貯品質會更好。但青貯飼料酸度大，有輕瀉作用，開始飼餵時需要有一段時間的適應期，應跟粗料、精料配合，不能單一使用。對懷孕母羊儘量少喂，產前15天停止飼餵。若青貯飼料酸度過大，可 ...
1、材料：花菜300g、油適量、蠔油適量、醬油適量。
2、將花菜洗淨撕小朵，但別用刀切。
3、鍋中入水，花菜焯一下，撈出。
4、鍋中放油，倒入花菜。
5、倒入蠔油,及時翻炒。
6、倒入醬油，炒勻即可。 ...
1、食材：米粉隨意，紅蘿蔔少許，芽菜(豆芽)適量，青菜少許，洋蔥適量，醬油適量，鹽少許，白糖少許。
2、米粉提前軟化。
3、把配料切好。
4、用油把胡蘿蔔、洋蔥和蔬菜炒熟。
5、加入米粉炒一會，再加入醬油、鹽和糖炒幾下。
6、最後加入芽菜翻炒一會，即可。 ...
1、食材：羊肚 500g姜 20g蔥 20g蒜 20g料酒 20g
2、把羊肚加入食鹽和醋洗乾淨，姜切絲，蔥切斷，蒜切碎備用。把羊肚放入水中加熱去除多餘的油脂，變色後撈出。
3、鍋中換水，把薑絲放入鍋中，把羊肚也放入鍋中，大火燒。
4、水燒開之後，轉為小火，放入料酒和鹽。
5、小火慢燉，等 ...
1、準備好的材料：豬心、胡蘿蔔、青椒。
2、將準備好的材料切成片。
3、起油鍋，倒入豬心片。
4、等豬心片變了色後，放入青椒。
5、放入胡蘿蔔。
6、放入清水，煮上幾分鐘，放入鹽、雞精，翻炒一下就可以起鍋了。 ...
1、材料：瘦肉200克，薄荷100克。配料：幹辣椒、姜、蒜、花椒粉適量。
2、瘦肉切薄片，再切成絲，辣椒、姜、蒜也切成絲。薄荷洗淨控水備用。
3、瘦肉放碗裡，加入鹽、生抽、味精、花椒粉、水澱粉漿勻。
4、炒鍋上火，加入適量油，放入辣椒小火炒香。
5、再放入姜、蒜炒香。
6、姜、蒜炒香後 ...